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Tim Mälzer, Eckart Witzigmann

Mälzer & Witzigmann. Zwei Köche - ein Buch

Kochen von Freunden, für Freunde - lässig, cool und köstlich!Küchenbulle trifft JahrhundertkochWitzigmann: "Ich habe den Tim ganz anders eingeschätzt, als er eigentlich ist."Mälzer: "Von de…

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Ferran Adrià, Eckart Witzigmann, Vincent Klink, Alain Ducasse

Nimm 3 Gourmetkarten

Internationale Spitzenköche stellen raffinierte Rezepte aus nur drei frischen Zutaten vor: So zeigen zum Beispiel Eckart Witzigmann, Vincent Klink oder Gordon Ramsey, wie man außergewöhnliche Gaumenfreude…

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Die Kunst ein guter Gastgeber zu sein

Eine kulinarische Biografie rund um das Gastgebertum: Dieses Buch gewährt emotionale Einblicke in das Leben und die Gedankenwelt des Unternehmers Hubert Burda. Neben den Lieblingsrezepten des Verlegers fi…

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