Zucker, Vagus, Bulimie

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Inke Jochims: Zucker, Vagus, Bulimie, Buch

Inke Jochims
Zucker, Vagus, Bulimie

Im Bereich der Essstörungen stellen Bulimie und Binge Eating eine komplexe Herausforderung dar. Lange Zeit galt die Theorie des "restraint eating" (nach der kontrolliertes Essen die Ursache für die Essanf…

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