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Antonia Kögl

Wien

Kochen mit Schmäh! Die populäre Food-Bloggerin Antonia Kögl hat ihre liebsten Wiener Kultrezepte zusammengetragen - zu einem Wien-Kochbuch der besonderen Art. Es vereint Leibspeisen wie Kasnockerl und Kra…

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EUR 14,99*

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Berndt Anwander

Beisln in Wien

Der Wegweiser zu einer der Institutionen der Wiener Alltagskultur, dem Beisl. Empfehlungen zu 200 der schönsten Lokale - sortiert nach Bezirken -, mit ausführlichen Beschreibungen, Adressen, Öffnungszeite…

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Josef Haslinger

Das süße Wien

Wien ist berühmt fu¿r seine süßen kulinarischen Spezialitäten. Der Chef-Pâtissier des Gourmet-Treffpunkts "Meinl am Graben", Josef Haslinger, besitzt die besten Rezepte fu¿r die süßesten Kreationen, die s…

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Ingrid Haslinger

Tafelspitz & Fledermaus

'Die Seele der Wiener Küche ist das gekochte Rindfleisch', schrieb Feuilletonist Joseph Wechsberg. Kaiser Franz Joseph machte das gekochte Rindfleisch populär, weil er es fast täglich zu sich nahm. Eine k…

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Alexander Höss-Knakal

Kochen wie in Österreich

Ob mit Musiknoten wie Mozart, Skibrettln wie Marcel Hirscher oder dem Charisma von Conchita - Österreicher haben's drauf, wie man Geschichte schreibt. Auch in der Küche! Wer Kaiserschmarrn, Frittatensuppe…

lieferbar ab 6.5.2020.

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Alexandra Rath

Wildes Wien

Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath präsentiert die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt von ihrer grünsten schmackhaften Seite. Wo immer es sprießt und blüht, ist sie vor Ort, pflückt und samme…

lieferbar ab 6.5.2020.

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Franz Ruhm

Das Franz Ruhm Kochbuch

Der Klassiker der österreichischen Kochkunst, durchgehend neu fotografiert. Franz Ruhms Kochbuch ist legendär. Schon vor Jahrzehnten geschrieben und immer wieder neu aufgelegt, ist es unverändert aktuell …

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20 Speisen, die man in Wien essen muss

Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen,…

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Altwiener Küchengeschichten

Gleichsam einer bunt gedeckten Tafel offenbart diese Anthologie die Welt der Küche, der Köchinnen, der Märkte, der Wiener Phäaken und der köstlichen Speisen von einst. Die Palette der erlesenen Feuilleton…

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LUUPS Wien 2020

LUUPS Gutscheinbuch WIEN 2020 Stadtführer & Gutscheinbuch in einem! Die quadratischen Alleswisser von LUUPS bieten echtes Insiderwissen für 16 Städte in Deutschland und Österreich. LUUPS ist der ideale …

Erscheint bald

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