Spitzenköche – Bücher, CDs, LPs und mehr

Emanuel Weyringer
Endlich zu Hause

Zum Einwickeln gut!Für die meisten von uns gibt es Gerichte, die mehr sind als nur eine Mahlzeit: Sie erinnern uns an schöne Momente und einzigartige Orte, sie schmecken nach Vertrautheit, nach dem Zusamm…

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Buch

Heiko Antoniewicz,
Gewürze - Das Kochbuch

Gewürze sind das i-Tüpfelchen beim Kochen!Unvergessliche Gerichte bestehen aus frischen Zutaten, aromatisch kombiniert, liebevoll zubereitet - und aus der Finesse der zugegebenen Kräuter und Gewürze. Denn…

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Buch

Wolfgang Müller, Benjamin Haverkamp,
Wild

Das Wild-Kochbuch für nachhaltigen und waidgerechten Genuss ¿ 70 Wildrezepte mit dem gewissen Etwas von Spitzenkoch Wolfgang Müller ¿ Klassisch genießen - Neues entdecken: von geschmorter Hirschschulter ü…

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Buch

Tim Mälzer
Kitchen Impossible

Tim Mälzer: Küchenbulle, Küchenmaschine, selbsterklärter Küchengott - Millionen begeisterter Fans sehen ihn bei >>Kitchen Impossible<< schwitzen, fluchen und kochen. Nicht immer kann er seinen…

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Buch

Jörn Klasen, Matthias Riedl, Silja Schäfer
Die Ernährungs-Docs - Unsere Anti-Krebs-Strategie

Zum Thema "Krebs und Ernährung" kursiert viel gefährliches Halbwissen. Deshalb haben Deutschlands bekannteste Ernährungsmediziner*innen jetzt alle wichtigen Erkenntnisse auf dem aktuellen Stand …

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Buch

The Duc Ngo,
The Duc Ngo

Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause! ¿ Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte ¿ The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene…

Artikel am Lager

Buch

Christoph Rüffer,
Zuhause kochen und genießen

Wie kocht eigentlich ein Sternekoch zuhause? Mal einfach, mal raffiniert - immer köstlich! Christoph Rüffer lässt uns in seine Töpfe schauen und verrät, wie man seine privaten Lieblingsrezepte ganz einfac…

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Buch

Johann Lafer, Matthias Riedl
Medical Cuisine

Gräfe und Unzer Einzeltitel, Johann Lafer

Ein revolutionäres Ernährungsprogramm ohne Verbote und radikale Veränderungen, dafür mit ganz viel Geschmack!Dass eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ein längeres …

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Buch

Die Landfrauen
Vegetarisch mit den Landfrauen

Sie sind naturverbunden, Genießerinnen, routinierte Köchinnen - und stehen wie niemand sonst für einen grünen Daumen und Nachhaltigkeit. Die Landfrauen der TV-Formate "Land & lecker" (WDR) u…

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Buch

Tim Mälzer
Vierundzwanzigsieben kochen

Rezepte für den ganzen TagGutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr!Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis für "einfache und schnelle Küche"!Die eigene Küche ist kein Ort, an dem ma…

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Buch

Tim Mälzer
Neue Heimat

Essen verbindet Menschen, Länder und Kontinente.Das neue Heimatkochbuch von Tim Mälzer stillt die Sehnsucht nach gutem Essen, kulinarischer Geborgenheit - Emotion pur, fürs Auge und auf dem Teller. Ca. 10…

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Buch

Steffen Henssler
Hensslers Schnelle Nummer - morgens, mittags, abends

Schnell, einfach und immer lecker - Dein perfekter KüchenbegleiterEgal, ob du morgens wenig Zeit hast, ein schnelles Mittagessen brauchst oder nach Feierabend keine Lust auf stundenlanges Kochen verspürst…

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Buch

Das offizielle Buch. Downton Abbey Teatime

Tea Time wie zu Gast auf Downton Abbey - zum Kinostart vom Downton Abbey: Das große FinaleEnglisches Teegebäck wie in Downton Abbey It's tea time! Wenn Hausherrin Lady Grantham zum Nachmittagstee ruft, tr…

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Buch

Murad Noor,
Lugma

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - GOLDTraditionelle und moderne Küche aus dem Nahen OstenLugma bedeutet auf Arabisch >>ein Bissen<<. Für Noor Murad, ehemalige Chefköchin und Mita…

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Buch

Tom Parker Bowles,
Fortnum & Mason: It's Tea Time!

Ein Hochgenuss auf die feine englische Art!Fortnum & Mason ist das britischste Kaufhaus überhaupt - seit 1707 ist es eine Institution in London. Und die Tea Time ist die britischste kulinarische Erfah…

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Buch

Vincent Klink
Angerichtet, herzhaft und scharf!

Seit einem Dutzend Jahren führt Vincent Klink ein Tage- und Rezeptebuch, in dem er politisiert und philosophiert, diskutiert und interveniert. Er gibt Tipps für Bücher und Restaurants, berichtet von Begeg…

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Buch

Donna Hay,
Von Einfach zu Brillant KIDS

Es ist kein Geheimnis, dass Kinder beim Essen wählerisch sein können. Donna Hay, Mutter zweier Söhne, weiß aus eigener Erfahrung, wie schwierig es ist, alle glücklich und satt zu machen. Für dieses Buch h…

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Buch

Zora Klipp
Hej!

Als die damals 20-jährige Zora Klipp einen Roadtrip in den Norden macht, ist dies der Beginn einer großen Liebe zu Schweden, die ihr Leben auf den Kopf stellt: Zurück in Hamburg kündigt sie ihren Job und …

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Buch

Avatar: Das offizielle Kochbuch von Pandora

Eine kulinarische Reise durch Pandora ¿ Das offizielle Avatar Kochbuch - entstanden in enger Zusammenarbeit mit 20th Century Studios & Lightstorm Entertainment ¿ 50 köstliche Rezepte: von traditionell…

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Buch

Martina Salomon
Salon Salomon

Das Rezept ist einfach: Man nehme eine prominente Journalistin, Martina Salomon, Herausgeberin des Kurier und dessen langjährige Chefredakteurin. Man wähle fünfzig ihrer interessantesten Gesprächspartneri…

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Buch