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Wilhelm Bauer: Geflügel und Kaninchen selbst schlachten, Buch

Wilhelm Bauer
Geflügel und Kaninchen selbst schlachten

Lebensmittelskandale, Gammelfleisch - das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hühner, Perlhühner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, Gänse, Enten oder Kaninchen und möchten selbst schlachten? Dann finden Sie in …

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Buch
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Carsten Bothe: Die Hausschlachtung, Buch

Carsten Bothe
Die Hausschlachtung

Land & Werken

Selbst gemacht schmeckt besser! Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz Outdoorprofi Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund ums Schweinefleisch und führt fachkundig mit vielen Tipps durch Abl…

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Buch
EUR 22,00*
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Christine Brombach: eBook inside: Buch und eBook Fleischerei heute, Buch

Christine Brombach
eBook inside: Buch und eBook Fleischerei heute

Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahres-Llizenz. Dieses handlungsorientierte Lehrbuch begleitet die Schüler/-innen durch ihre dreijä…

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Adam Danforth: Hausschlachtung Huhn - Nachhaltige Selbstversorgung, Buch

Adam Danforth
Hausschlachtung Huhn - Nachhaltige Selbstversorgung

Land & Werken

Das beste Fleisch ist einfach das von einem artgerecht aufgezogenem, glücklichen Huhn, das fachgerecht geschlachtet wurde - und von dem Sie genau wissen, woher es stammt! Sie sind Geflügelhalter und möcht…

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Buch
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