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Corinna Frieling
Effektive Mikroorganismen - Das Praxisbuch: Die Komplettanleitung zur sicheren Anwendung von EM in der Ernährung, Körperpflege, Haus & Garten - inkl. 30 EM Hausrezepten
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Andreas Huft
Verfahren zur Gewinnung von Proteinkonzentraten mit funktionellen Eigenschaften aus Grünpflanzen
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David Julian Mcclements, Anja Maria Wagemans, Lutz Grossmann
Pflanzliche Lebensmittelalternativen
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Tilar Mazzeo,
Im Rausch der Zeit. Das temperamentvolle Leben der Witwe Clicquot
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Gerald Rimbach, Helmut F. Erbersdobler, Jennifer Nagursky
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
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Paolo Ugo, Pietro Marafini, Marta Meneghello
Bioanalytical Chemistry
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Mushroom Bioactives: Bridging Food, Biotechnology, and Nanotechnology for Health and Innovation
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STARK Chemie gA/eA - Abitur 2026 Bayern - Prüfungsvorbereitung
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Buch, Sonstige Artikel
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