Schlagwort Kochen / Alte Kochbücher u. Rezepte – alle Bücher

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Elisabeth Bangert
Sonntagsbraten ohne Schnickschnack

Wer wieder einmal einen richtigen Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten auf den Tisch bringen möchte, findet hier sowohl Anregungen als auch genaue Anleitungen. Eine wertvolle Hilfe ist außerdem der Ratgeber …

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Buch

Tom Parker Bowles
Cooking and the Crown

Over 100 royal recipes for every occasion from Queen Victoria to the present day

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Buch

Charles Hellstern
Traditionelle Amerikanische Küche

Nachdruck der beliebtesten amerikanischen Rezepte des späten 19. Jahrhunderts.

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Buch

Birgit Hamm, Linn Schmidt,
Grandma's german cookbook

Traditional German Food Endlich gibt es den Bestseller Heimwehküche auch auf Englisch - für alle englischsprachigen Fans der deutschen Küche! The best of German cooking: crispy fried potatoes sizzling in …

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Buch

Max Miller, Ann Volkwein,
Tasting History

Begin your very own food journey through the centuries and around the world with the first cookbook from the beloved YouTube channel Tasting History with Max MillerWhat began as a passion project when Max…

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Harald Saul
Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte

Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und GeschichtenKaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.Vor einigen Jahren bat Harald Saul, K…

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Gabriele Schmenkel
Leichte Küche aus schweren Zeiten

Von Kartoffelkuchen bis MilchbrotNicht nur, dass diese mehr als 70 Rezepte aus der Nachkriegszeit 1945 bis 1949 - damals aus der Not geboren - mit einfachen, preiswerten Zutaten äußerst schmackhaft sind, …

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Buch

Hanns-Albert Schroll
Gib deinen Senf dazu!

Senf, das kleine WunderSenf ist ein kleines Wunder: Er kann mild, scharf und süß sein, seine vielen Variationen erfreuen stets aufs Neue unseren Gaumen; zudem ist er gesund und wohltuend. Dieses neue Werk…

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Buch

Wighard Strehlow
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch

Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren überzeugt! Neben Dinkel, dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt, stehen viele Gemüse, Früchte, Kräute…

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Buch

Das Apicius Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit

Das Apicius Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit basiert auf den reichhaltigen Erfahrungen des Marius Gabius Apicius und wurde um die Geburt Christi erstellt. Diese einzigartige Sammlung von Kochrezepten…

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Buch

Das Mosel Kochbuch

Das könnte man ausrufen, wenn man durch die Weinberge an der Mosel streift. Aber nicht nur der Wein erfreut den Moselbesucher. Auch die spezielle Moselland-Küche ist die reine Gaumenfreude. Dieses Buch be…

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Buch

Die vortrefflichsten Kochrezepte mit Bier

Bier in der Küche - ein überschäumender Genuss jenseits des Durstlöschens!Entdecke die verborgenen Talente des Gerstensafts: In diesem besonderen Kochbuch verwandelt sich Bier vom bloßen Getränk zum kulin…

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Buch

Henriette Davidis,
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche

Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhunderten gefragten Kochbuch mehr als nur Rezepte zusammengestellt: Sie hat eine allgemeine große Küchenlehre zu Papier gebracht. Die "Davidis"…

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Wir kochen gut

Seit über 60 Jahren ist "Wir kochen gut" nun auf dem Markt. Das Kult-Kochbuch ist mit über 5 Millionen verkauften Exemplaren und aktuell 57 Auflagen ein echter "Dauerbrenner" und wird …

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