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Hartwig Bohne

Kooperationsorientiertes Personalmanagement für die Hotellerie

Um den großen personalpolitischen Herausforderungen in der Hotellerie gerecht zu werden, sollten die Mitarbeiter fortwährend weitergebildet werden. In diesem Buch wird der Lösungsansatz einer privilegier…

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Vanessa Borkmann

FutureHotel - Extended Realities.

The "FutureHotel - Extended Realities" report discusses the appearance, functionality, advantages, disadvantages, and potential of the Metaverse in various sectors, particularly the hospitality industry. …

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Management in der Hotellerie und Gastronomie

In diesem Werk wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotel- und Gastronomiebetrieben praxisnah und an vielen Beispielen aufgezeigt. Dazu gehören Überlegungen zu grundlegend…

lieferbar ab 4.6.2024.

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