Gemüsebauer – Bücher, LPs, CDs und mehr

Helmut Pelzmann, Josef Kapper
Gemüsebau-Praxis

avBUCH

Erfolgreich Gemüse anbauen: Praxisnahes Wissen für Profis und HobbygärtnerDer Anbau von Gemüse gewinnt zunehmend an Bedeutung - sowohl in der Landwirtschaft als auch im privaten Bereich. "Gemüsebau-P…

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Buch

Ökologischer Gemüsebau

Praxis des Ökolandbaus

Die vierte, neu überarbeitete Auflage des Praxisbuchs "Ökologischer Gemüsebau" fasst den aktuellen Wissensstand für Profis und Einsteiger zusammen, von den Grundlagen des ökologischen Gemüsebaus…

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Buch

Eduard Lucas
Der Gemüsebau, Anleitung zur Cultur der Gemüse in Garten und Feld für Landwirthe, Gärtner und Gartenfreunde

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1871. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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Buch

André Dénamsékété, Pamela Issene Abourou
Periurbanes Agrarland

Dieses Buch befasst sich mit den Veränderungen, die das galoppierende Stadtwachstum mit sich bringt, sowie mit den Veränderungen in der Organisation und Verwaltung des peri-urbanen Bodens, der als Produkt…

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Buch

Bauer Boltes bestes Gemüse

Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu b…

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Buch

Ortrud Grieb
Wer kann mit wem im Beet?

Mischkultur ist die ideale Anbaumethode für alle, die sich einen gesunden und gleichzeitig pflegeleichten Garten wünschen. Die Gartenexpertin Ortrud Grieb erklärt, welche Pflanzen sich beim Gemüseanbau po…

lieferbar ab 19.1.2026.

Buch

Franziska von Au
Rote Bete

Die rote Wunderwaffe! Schon unsere Großmütter wussten die roten Rüben zu schätzen: Rote Bete schmeckt in ihren vielen Variationen nicht nur ausgesprochen lecker, sondern ist auch eine wahre Schatzgrube …

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Buch

Christa Weinrich
Geheimnisse aus dem Klostergarten

Erfolgreich durch das Bio-Gartenjahr mit Klosterschwester Christa Weinrich. Die Ordensfrau und Gartenbauingenieurin schöpft aus dem gesammelten Erfahrungsschatz des Klostergartens der Abtei zur Heiligen M…

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Buch

Gabriele André, Wolfgang André
Mega Malbuch - Lustige Motive - Kühe - Rinder - Schweine - Hühner - Hasen - Enten - Bauern - Traktoren - Vögel - Insekten - Gemüse - Pflanzen

In dieser Special Edition - Mega Malbuch Bauernhof, erwarten Dich 300 tolle Motive, mit denen Du kreativ in die unterschiedlichsten Themen-Welten eintauchen kannst. Deiner Fantasie sind dabei keine Grenze…

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Buch

Gabriele André, Wolfgang André
Mega Malbuch - Lustige Motive - Kühe - Rinder - Schweine - Hühner - Hasen - Enten - Bauern - Traktoren - Vögel - Insekten - Gemüse - Pflanzen

In dieser Special Edition - Mega Malbuch Bauernhof, erwarten Dich 300 tolle Motive, mit denen Du kreativ in die unterschiedlichsten Themen-Welten eintauchen kannst. Deiner Fantasie sind dabei keine Grenze…

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Buch

Cynthia Nagel
Das große Garten-Gemüse-Buch

Gemüseliebe aus dem eigenen GartenDieses Buch richtet sich an alle Gärtnerinnen und Gärtner, die die unglaubliche Vielfalt der Gemüsewelt entdecken möchten - von bewährten Sorten bis hin zu ausgefallenen …

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Buch

Lothar Bendel
Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse - Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung

Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kom…

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Buch

Jean-Martin Fortier,
Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten

Du träumst von deinem eigenen Market-Gardening-Betrieb und brennst für biologische Landwirtschaft? Dann starte jetzt mit "Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten" voll durch und mach dich als Bi…

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Buch

Marie-Luise Kreuter
Der Biogarten

Garten

Die Bibel für BiogärtnerNutzen Sie die einzigartige Kompetenz von Marie-Luise Kreuter: "Der Bio-Garten" zeigt, wie Sie erfolgreich gärtnern - ohne Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger . Ihr Lohn…

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Buch

Eva Schumann
Tomaten, Paprika & Chili für Garten und Balkon

Es gibt nichts Aromatischeres als eine frische Tomate oder ausgereifte Paprika vom eigenen Strauch. Pflanzung und Pflege sind eigentlich ganz einfach, egal ob im Garten oder auf einem Mini-Balkon. In dies…

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Buch

Victor Renaud
Gemüse und Kräuter von A - Z

Katalogbuch

Der moderne Einkaufshelfer Bewährte und robuste Gemüse und Kräuter stellt Frankreichs Biogärtner Victor Renaud hier detailliert vor. Auch animiert er zum Ausprobieren von bei uns außergewöhnlichen Nahrung…

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Buch

Wie wilde Tiere

Antoine und Olga haben den Neuanfang gewagt. Das Ehepaar kehrte Frankreich den Rücken zu und fand in einer kleinen Gemeinde im Landesinneren Galiziens eine neue Heimat. Dort arbeiten sie hart, bestellen i…

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DVD

Claudia Lorenz-Ladener
Naturkeller

Kühlen ohne Strom: Der Vorratskeller von gestern als Zukunftstechnologie von heuteWer einen Garten bewirtschaftet, wird jedes Jahr vor die Frage gestellt, wie sich das Erntegut am besten für die Winterzei…

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Buch

Gabriele Colditz
Exotisches Obst und Gemüse für die Küche

Ulmer Taschenbücher - volume 63

Ein schier unüberschaubares Angebot von südländischen Früchten ist auf unseren heimischen Märkten zu finden. Doch wie werden sie gegessen: roh oder gegart - geschält oder als ganze Frucht? Sind die Kerne …

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Buch

Wie wilde Tiere (Blu-ray)

Antoine und Olga haben den Neuanfang gewagt. Das Ehepaar kehrte Frankreich den Rücken zu und fand in einer kleinen Gemeinde im Landesinneren Galiziens eine neue Heimat. Dort arbeiten sie hart, bestellen i…

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Blu-ray Disc