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    Ihre Suche nach "Ernährung" ergab 28 Treffer

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    Susanne Bayer: Ernährung in der Altenbetreuung, Buch

    Susanne Bayer
    Ernährung in der Altenbetreuung

    So verschieden die individuellen Ernährungsvorlieben und Gebräuche sind, so unterschiedlich sind die Bedürfnisse älterer, betreuungsbedürftiger Menschen. Das Buch fasst die Empfehlungen für bedarfs- und b…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
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    Anja Bosy-Westphal: Repetitorium Ernährungsmedizin, Buch

    Anja Bosy-Westphal
    Repetitorium Ernährungsmedizin

    Praktische Orientierungshilfe für die Ernährungsmedizin Das Buch vermittelt in knapper und verständlicher Form die Grundlagen und Besonderheiten der Ernährungsmedizin, wobei dieses breit angelegte Fach …

    lieferbar ab 11.12.2024.
    Buch
    EUR 79,99*
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    Katja Brzezinski-Hofmann: Basiswissen Lebensmittelrecht, Buch

    Katja Brzezinski-Hofmann
    Basiswissen Lebensmittelrecht

    Wie funktioniert die Lebensmittelgesetzgebung in der Europäischen Union? Warum gibt es eine BasisVO und welche Anforderungen stellt diese an die Lebensmittelsicherheit? Was verbirgt sich hinter der untern…

    lieferbar ab 11.1.2026.
    Buch
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    Agnes Budnowski: Ernährung bei Osteoporose, Buch

    Agnes Budnowski
    Ernährung bei Osteoporose

    maudrich.gesund.essen

    Kalzium als "Knochenbauer" ist in der Vorsorge und Therapie von Osteoporose längst bekannt. Auch die positive Wirkung von "Supervitamin" D ist kein Geheimnis mehr. Doch welche anderen Nährstoffe können de…

    lieferbar ab 31.10.2024.
    Buch
    EUR 18,40*
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    Carsten Carlberg: Die molekulare Basis von Gesundheit, Buch

    Carsten Carlberg
    Die molekulare Basis von Gesundheit

    Tauchen Sie ein in die Welt der Epigenetik, die Ihnen erklärt, wie Sie Ihre Gesundheit fördern und das Beste aus sich selbst herausholen können. Zunächst führt Sie das Werk in die molekularen Grundlagen …

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
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    Eva Derndorfer: Praxiswissen Lebensmittelsensorik, Buch

    Eva Derndorfer
    Praxiswissen Lebensmittelsensorik

    Lebensmittelsensorik umfasst das Prüfen von Lebensmitteln mit den menschlichen Sinnen. Um sie professionell ausüben zu können, bedarf es Fachwissen, Produkterfahrung, vor allem aber Routine in der Praxis.…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
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    Elias Gudwis: Homo Carnivorus, Buch

    Elias Gudwis
    Homo Carnivorus

    In der deutschsprachigen Medienöffentlichkeit gilt seit einigen Jahren der Tenor, Fleischverzehr sei ungesund, ökologisch bedenklich und moralisch verwerflich. Tatsächlich widersprechen diese Behauptungen…

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    Buch
    EUR 23,00*
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    Andreas Hahn: Ernährung, Buch

    Andreas Hahn
    Ernährung

    Four-in-one Mit diesem seit 20 Jahren etablierten und stetig weiterentwickelten Standardwerk erhalten Sie gleich vier Bücher in Einem, denn es vereint sämtliche Hauptgebiete dieses interdisziplinären Fach…

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    Buch
    EUR 118,00*
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    Gunther Hirschfelder: Europäische Esskultur, Buch

    Gunther Hirschfelder
    Europäische Esskultur

    Warum schmeckt ungesundes Essen so gut? Warum schmeckt ungesundes Essen so gut? Eine Einführung in die Kultur des Essens 1. Affenmenschen, Schneckenfresser, Ackerbauern Die Nahrungssuche in der Ur- und Fr…

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    Buch
    EUR 30,00*
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    Johann Christoph Klotter: Einführung Ernährungspsychologie, Buch

    Johann Christoph Klotter
    Einführung Ernährungspsychologie

    PsychoMed compact

    Das Standardlehrbuch zur Ernährungspsychologie beschäftigt sich mit dem menschlichen Erleben und Verhalten rund um die Nahrungsaufnahme: Wie beeinflussen psychische Faktoren das Essverhalten? Wie entstehe…

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    Buch
    EUR 33,00*
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    Christoph Klotter: Übergewicht und Adipositas, Buch

    Christoph Klotter
    Übergewicht und Adipositas

    Zwei Drittel der Männer und die Hälfte der Frauen in Deutschland sind übergewichtig.  Diejenigen, die abnehmen wollen, schaffen dies meist nicht (dauerhaft). Diejenigen, die behandeln oder Beratung anbiet…

    lieferbar ab 25.10.2024.
    Buch
    EUR 39,99*
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    Eva-Maria Kraske: Säure-Basen-Balance, Buch

    Eva-Maria Kraske
    Säure-Basen-Balance

    GU Ratgeber Gesundheit, GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

    Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt durch ungesunde Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung kann zu einer Vielzahl von Alltagsbeschwerden, aber auch Zivilisationskrankheiten wie Gicht, Allergien un…

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    Buch
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    Claus Leitzmann: Ernährung des Menschen, Buch

    Claus Leitzmann
    Ernährung des Menschen

    Der Lehrbuchklassiker wurde auch in der 7. Auflage vollständig überarbeitet und aktualisiert, in mehreren Kapiteln wurden Ergänzungen vorgenommen. Neu aufgenommen wurden Informationen über die Globale Ern…

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    Buch
    EUR 69,00*
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    Claus Leitzmann: Vegetarische und vegane Ernährung, Buch

    Claus Leitzmann
    Vegetarische und vegane Ernährung

    Das Standardwerk jetzt neu in größerem Format und neuem Layout! Seit der Publikation der 3. A. sind zahlreiche Veröffentlichungen wissenschaftlicher Untersuchungen zu verschiedenen Aspekten der pflanzlic…

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    Ferdinand Molnár: Epigenetik des Menschen, Buch

    Ferdinand Molnár
    Epigenetik des Menschen

    Die Ansicht Es liegt alles in unseren Genen und wir können es nicht ändern hat sich in den letzten 150 Jahren seit Gregor Mendels Experimenten mit blühenden Erbsenpflanzen entwickelt. Es gibt jedoch ein…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
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    Sven-David Müller: Cholesterin- und Fett-Ampel, Buch

    Sven-David Müller
    Cholesterin- und Fett-Ampel

    Ampeln

    Cholesterin, Fette & Kalorien auf einen Blick Mit der richtigen Ernährung können Sie das Risiko für Arteriosklerose, Schlaganfall und Herzinfarkt reduzieren - die Lebensmittel-Klassifikation in diesem B…

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    Buch
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    Sven-David Müller: Gicht-Ampel, Buch

    Sven-David Müller
    Gicht-Ampel

    Ampeln

    Endlich grünes Licht! Was bei Gicht-Patienten auf den Teller kommt, ist ganz entscheidend für den Erflog der Therapie. Wäre es nicht großartig, wenn Sie Medikamente reduzieren oder sogar ganz weglassen kö…

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    Sigrid Nesterenko: Die richtige Ernährung bei Osteoporose, Buch

    Sigrid Nesterenko
    Die richtige Ernährung bei Osteoporose

    Bei einer schwerwiegenden und komplexen Erkrankung wie der Osteoporose, spielen viele Faktoren eine Rolle. Eine gezielte Ernährungsweise kann das Krankheitsgeschehen bei sehr vielen Patienten positiv beei…

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    David Perlmutter: Scheißschlau, Buch

    David Perlmutter
    Scheißschlau

    Hinter jedem fitten Geist steht ein starker Darm Hirntraining mal anders: Der Neurologe und Bestsellerautor Dr. David Perlmutter zeigt anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, dass eine gesunde D…

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    Brigitte Pleyer: Ernährung im Alter, Buch

    Brigitte Pleyer
    Ernährung im Alter

    Aktualisierte Neuauflage mit iMooX-Selbstlernkursen Das Buch befasst sich mit der veränderten Ernährungssituation im fortgeschrittenen Alter. Praxisnah werden Wege aufgezeigt, die hin zu einer gesunden, a…

    lieferbar ab 3.5.2025.
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