Ihre Suche nach "Ernährung" ergab 27 Treffer

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Susanne Bayer: Ernährung in der Altenbetreuung, Buch

Susanne Bayer
Ernährung in der Altenbetreuung

So verschieden die individuellen Ernährungsvorlieben und Gebräuche sind, so unterschiedlich sind die Bedürfnisse älterer, betreuungsbedürftiger Menschen. Das Buch fasst die Empfehlungen für bedarfs- und b…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
Buch
EUR 29,99*
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Anja Bosy-Westphal: Repetitorium Ernährungsmedizin, Buch

Anja Bosy-Westphal
Repetitorium Ernährungsmedizin

Praktische Orientierungshilfe für die Ernährungsmedizin Das Buch vermittelt in knapper und verständlicher Form die Grundlagen und Besonderheiten der Ernährungsmedizin, wobei dieses breit angelegte Fach …

lieferbar ab 29.11.2024.
Buch
EUR 79,99*
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Katja Brzezinski-Hofmann: Basiswissen Lebensmittelrecht, Buch

Katja Brzezinski-Hofmann
Basiswissen Lebensmittelrecht

Wie funktioniert die Lebensmittelgesetzgebung in der Europäischen Union? Warum gibt es eine BasisVO und welche Anforderungen stellt diese an die Lebensmittelsicherheit? Was verbirgt sich hinter der untern…

lieferbar ab 11.1.2025.
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Agnes Budnowski: Ernährung bei Osteoporose, Buch

Agnes Budnowski
Ernährung bei Osteoporose

maudrich.gesund.essen

Kalzium als "Knochenbauer" ist in der Vorsorge und Therapie von Osteoporose längst bekannt. Auch die positive Wirkung von "Supervitamin" D ist kein Geheimnis mehr. Doch welche anderen Nährstoffe können de…

lieferbar ab 31.10.2024.
Buch
EUR 18,40*
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Carsten Carlberg: Die molekulare Basis von Gesundheit, Buch

Carsten Carlberg
Die molekulare Basis von Gesundheit

Lernen Sie, wie Sie durch die wissenschaftlichen Erkenntnisse der Selbstheilung und der Wechselwirkung zwischen Ernährung und Genom Ihre Gesundheit positiv beeinflussen können. Tauchen Sie ein in die Welt…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
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Eva Derndorfer: Praxiswissen Lebensmittelsensorik, Buch

Eva Derndorfer
Praxiswissen Lebensmittelsensorik

Lebensmittelsensorik umfasst das Prüfen von Lebensmitteln mit den menschlichen Sinnen. Um sie professionell ausüben zu können, bedarf es Fachwissen, Produkterfahrung, vor allem aber Routine in der Praxis.…

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Elias Gudwis: Homo Carnivorus, Buch

Elias Gudwis
Homo Carnivorus

In der deutschsprachigen Medienöffentlichkeit gilt seit einigen Jahren der Tenor, Fleischverzehr sei ungesund, ökologisch bedenklich und moralisch verwerflich. Tatsächlich widersprechen diese Behauptungen…

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Buch
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Andreas Hahn: Ernährung, Buch

Andreas Hahn
Ernährung

Four-in-one Mit diesem seit 20 Jahren etablierten und stetig weiterentwickelten Standardwerk erhalten Sie gleich vier Bücher in Einem, denn es vereint sämtliche Hauptgebiete dieses interdisziplinären Fach…

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Buch
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Gunther Hirschfelder: Europäische Esskultur, Buch

Gunther Hirschfelder
Europäische Esskultur

Warum schmeckt ungesundes Essen so gut? Warum schmeckt ungesundes Essen so gut? Eine Einführung in die Kultur des Essens 1. Affenmenschen, Schneckenfresser, Ackerbauern Die Nahrungssuche in der Ur- und Fr…

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Johann Christoph Klotter: Einführung Ernährungspsychologie, Buch

Johann Christoph Klotter
Einführung Ernährungspsychologie

PsychoMed compact

Das Standardlehrbuch zur Ernährungspsychologie beschäftigt sich mit dem menschlichen Erleben und Verhalten rund um die Nahrungsaufnahme: Wie beeinflussen psychische Faktoren das Essverhalten? Wie entstehe…

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Buch
EUR 33,00*
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Christoph Klotter: Übergewicht und Adipositas, Buch

Christoph Klotter
Übergewicht und Adipositas

Zwei Drittel der Männer und die Hälfte der Frauen in Deutschland sind übergewichtig.  Diejenigen, die abnehmen wollen, schaffen dies meist nicht (dauerhaft). Diejenigen, die behandeln oder Beratung anbiet…

lieferbar ab 12.9.2024.
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Eva-Maria Kraske: Säure-Basen-Balance, Buch

Eva-Maria Kraske
Säure-Basen-Balance

GU Ratgeber Gesundheit

Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt durch ungesunde Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung kann zu einer Vielzahl von Alltagsbeschwerden, aber auch Zivilisationskrankheiten wie Gicht, Allergien un…

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Buch
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Claus Leitzmann: Ernährung des Menschen, Buch

Claus Leitzmann
Ernährung des Menschen

Der Lehrbuchklassiker wurde auch in der 7. Auflage vollständig überarbeitet und aktualisiert, in mehreren Kapiteln wurden Ergänzungen vorgenommen. Neu aufgenommen wurden Informationen über die Globale Ern…

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Claus Leitzmann: Vegetarische und vegane Ernährung, Buch

Claus Leitzmann
Vegetarische und vegane Ernährung

Das Standardwerk jetzt neu in größerem Format und neuem Layout! Seit der Publikation der 3. A. sind zahlreiche Veröffentlichungen wissenschaftlicher Untersuchungen zu verschiedenen Aspekten der pflanzlic…

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Ferdinand Molnár: Epigenetik des Menschen, Buch

Ferdinand Molnár
Epigenetik des Menschen

Die Ansicht Es liegt alles in unseren Genen und wir können es nicht ändern hat sich in den letzten 150 Jahren seit Gregor Mendels Experimenten mit blühenden Erbsenpflanzen entwickelt. Es gibt jedoch ein…

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Sven-David Müller: Cholesterin- und Fett-Ampel, Buch

Sven-David Müller
Cholesterin- und Fett-Ampel

Ampeln

Cholesterin, Fette & Kalorien auf einen Blick Mit der richtigen Ernährung können Sie das Risiko für Arteriosklerose, Schlaganfall und Herzinfarkt reduzieren - die Lebensmittel-Klassifikation in diesem B…

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Sven-David Müller: Gicht-Ampel, Buch

Sven-David Müller
Gicht-Ampel

Ampeln

Endlich grünes Licht! Was bei Gicht-Patienten auf den Teller kommt, ist ganz entscheidend für den Erflog der Therapie. Wäre es nicht großartig, wenn Sie Medikamente reduzieren oder sogar ganz weglassen kö…

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Sigrid Nesterenko: Die richtige Ernährung bei Osteoporose, Buch

Sigrid Nesterenko
Die richtige Ernährung bei Osteoporose

Bei einer schwerwiegenden und komplexen Erkrankung wie der Osteoporose, spielen viele Faktoren eine Rolle. Eine gezielte Ernährungsweise kann das Krankheitsgeschehen bei sehr vielen Patienten positiv beei…

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David Perlmutter: Scheißschlau, Buch

David Perlmutter
Scheißschlau

Hinter jedem fitten Geist steht ein starker Darm Hirntraining mal anders: Der Neurologe und Bestsellerautor Dr. David Perlmutter zeigt anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, dass eine gesunde D…

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Brigitte Pleyer: Ernährung im Alter, Buch

Brigitte Pleyer
Ernährung im Alter

Aktualisierte Neuauflage mit iMooX-Selbstlernkursen Das Buch befasst sich mit der veränderten Ernährungssituation im fortgeschrittenen Alter. Praxisnah werden Wege aufgezeigt, die hin zu einer gesunden, a…

lieferbar ab 10.10.2024.
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