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    Trefferliste "3Dpolysaccharides" - alle Bücher

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    Agar

    Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online.Agar (malaiisch.) auch Agar-Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten (Ja…

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    Aktueller Preis: EUR 180,00

    Extracellular Polysaccharides

    Extracellular Polysaccharides: A Novel Frontier in Alternative Food Strategies represents a pioneering venture into the understudied territory of extracellular polysaccharides (EPS) and the potential adva…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 219,03

    Serge Perez
    Foundations of Polysaccharide Science

    This book examines the role of polysaccharides as essential biopolymers, tracing their origins, structural organization, and applications in materials science, healthcare, and environmental sustainability…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 265,85

    3D Engineered Polysaccharides

    This book provides a comprehensive overview of the current state-of-the-art science and technology related to polysaccharide-based 3D-engineered materials, highlighting their fabrication and specific envi…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 197,13

    Algal Polysaccharides and Proteins for Food Applications

    Seaweeds have had a role in the human diet, particularly in Japan, since 600 BC but still the use of algae for food applications is not widely adopted. This is due to a lack of available systematic inform…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 364,36

    3D Engineered Polysaccharides

    This book provides a comprehensive overview of multifunctional 3D-engineered polysaccharide materials for advanced medical, healthcare, diagnostic, and biosensing applications, showcasing their transforma…

    lieferbar ab 18.8.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 241,07

    Julian Gerhäuser
    The Influence of Carrageenan Polysaccharides on Ice Crystal Growth and Recrystallization: Experimental and Computational Insights

    Trotz der konservierender Wirkung mindert Einfrieren die Lebensmittelqualität. Das Wachstum von Eiskristallen während der Gefrierlagerung - die Rekristallisation - ist die Hauptursache für Qualitätsverlus…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 48,00
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