Port Culinaire No. Fifty-Five
Port Culinaire No. Fifty-Five
Buch
- Fotos: Thomas Ruhl
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- Port Culinaire GmbH, 12/2020
- Einband: Flexibler Einband, GEKL
- ISBN-13: 9783947310555
- Gewicht: 796 g
- Maße: 282 x 243 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 10.12.2020
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Klappentext
Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den die Port Culinaire GmbH mit Unterstützung des
bekannten Buchautors und Fotografen Thomas Ruhl in der eigenen Edition herausbringt.
Biografie
Thomas Ruhl, Jahrgang 1956, studierte Grafik und Fotografie an der Folkwangschule in Essen, war Dozent für Druckgrafik und arbeitete als freier Art Director in großen internationalen Werbeagenturen in München, Düsseldorf und Köln. Mit 28 Jahren machte er sich mit einer eigenen Agentur und einem Fotostudio einen Namen und arbeitet für führende Marken-Unternehmen. Seine Bücher wurden mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet, darunter der Goldmedaille der gastronomischen Akademie Deutschlands, dem Prix Mazille, dem Gourmand World Cookbook Award, Best of the World Photography und vielen mehr.Anmerkungen:
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