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Chími Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary Kitchen - Sara Calvosa Olson (Buch) – jpc
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Sara Calvosa Olson: Chími Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary Kitchen, Gebunden
Sara Calvosa Olson: Chími Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary Kitchen
Chími Nu'am: Native California Foodways for the Contemporary Kitchen
Buch
- Native California Foodways for the Contemporary Kitchen
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Heyday Books, 10/2023
- Einband:
Gebunden
- ISBN-13: 9781597146159
- Bestellnummer: 11145887
- Umfang: 288 Seiten
- Gewicht: 1118 g
- Maße: 262 x 197 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 19.10.2023
Klappentext
"More than sixty recipes that bring California's Indigenous cuisines into kitchens today"--
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