Robert Maier: Rezepte aus dem alten Rom
Rezepte aus dem alten Rom
Buch
- Zum Nachkochen!
- Reclam, Philipp, jun. Verlag GmbH, 05/2023
- Einband: Kartoniert / Broschiert, Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783150143797
- Bestellnummer: 11114207
- Umfang: 216 Seiten
- Gewicht: 114 g
- Maße: 145 x 93 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 19.5.2023
- Serie: Reclam Universal-Bibliothek - Band 14379
Klappentext
Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit - warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty?Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt - von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege.
Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.
Anmerkungen:
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