Peter Graf: Kulinarischer Atlas Bayern
Kulinarischer Atlas Bayern
Buch
- Illustration: Lorena Paterlini
Derzeit nicht erhältlich.
Lassen Sie sich über unseren eCourier benachrichtigen, falls das Produkt bestellt werden kann.
Lassen Sie sich über unseren eCourier benachrichtigen, falls das Produkt bestellt werden kann.
- Süddeutsche Zeitung, 09/2019
- Einband: Fester Einband
- ISBN-13: 9783864974885
- Erscheinungstermin: 15.9.2019
Ähnliche Artikel
Klappentext
Der Freistaat Bayern ist zu Recht stolz auf seine landwirtschaftlichen Traditionen, auf seine kulinarischen Spezialitäten, sein Bier, seinen Wein, seinen Käse, seine Wurstkreationen und seine eigenständige Küche. Das vorliegende Buch spürt dem Geschmack der Heimat nach. Auf sieben Wochenendreisen geht es kreuz und quer durchs Land: von der Oberpfalz über Franken nach Nieder und Oberbayern führt die Genusstour, immer auf der Suche nach den besten Produzenten und Produkten, den urigsten Bauernmärkten, Gaststuben, Weingütern und Biergärten. Wo gibt es den besten Räucherfisch, die besten Käse- und Milchprodukte, die schmackhaftesten Wild- und Wurstspezialitäten, das leckerste Brot und Gebäck, die am sorgsamsten hergestellten Öle, Kräuter, oder Marmeladen, wo die besten Säfte und Obst- oder Gemüse-Produkte, wo den feinsten Senf oder Honig?Der Kulinarische Atlas Bayern ist Reisebuch und unerlässliches Nachschlagewerk für alle Gourmets, die regionale und mit Leidenschaft und Tradition gefertigte Lebensmittel lieben. Gestaltet wird das Buch von der Schweizer Illustratorin und Älplerin Lorena Paterlini. Mit auf die Reise nimmt Sie der Verleger und Autor Peter Graf.
Biografie (Peter Graf)
Peter Graf, geboren 1967 im Rheinland, lebt in Zürich. Er war als Lektor für verschiedene Verlage tätig, bevor er sich im Sommer 2009 mit dem Verlag Walde + Graf in Zürich selbstständig machte.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Mehr von Peter Graf
neu
Peter Graf
Nachkriegskind
Buch
EUR 24,80*
Thomas Böhm
Alles Gute!
Buch
EUR 28,00*
Peter Graf
Sieben Tore des Erkennens auf dem Weg
Buch
EUR 19,95*
Thomas Böhm
Neuerliche entdeckungsfreudige Erkundung des Grimmschen Wörterbuches, den Lebensocean und die Sprachmenschwerdung betreffend
Buch
EUR 28,00*