Kristiane Müller-Urban: Hessische Festtagsmenüs, Gebunden
Hessische Festtagsmenüs
Buch
- Drei-Gänge-Menüs mit Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan
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Aktueller Preis: EUR 18,00
- Fotos:
- Sabrina Sue Daniels
- Verlag:
- Societäts-Verlag, 10/2025
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783955425203
- Artikelnummer:
- 12281571
- Umfang:
- 80 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 10.10.2025
Klappentext
Zehn weihnachtliche Festtagsmenüs, die in Hessen gern an diesem schönsten aller Feste zubereitet werden: Da stehen auf dem weihnachtlich gedeckten Tisch feine Suppen, erfrischende Salate oder gefüllte Pilzhüte. Da überraschen das Huhn in Salzkruste, Kalbsbäckchen in Rotwein oder der Karpfen blau mit vielfältigen Beilagen. Und zum süßen Abschluss freuen sich alle über Frankfurter Pudding mit Mispelchen, Birnenterrine und viele andere festliche Desserts. Natürlich enthält das Buch auch ein vegetarisches und ein veganes Menü!
Biografie (Kristiane Müller-Urban)
Kristiane Müller-Urban, geb. 1943 in Hamburg, ist Foodjournalistin sowie Kochbuch- und Reisebuch-Autorin. Kristiane Müller-Urban ist Journalistin und begeisterte Hobby-Sportlerin.Anmerkungen:
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Kristiane Müller-Urban
Hessische Festtagsmenüs
Aktueller Preis: EUR 18,00
