Heinz-Jörg Bräker: Einzelhandel nach Ausbildungsjahren. 1. Ausbildungsjahr Informationshandbuch, Kartoniert / Broschiert

Heinz-Jörg Bräker, Martin Voth

Einzelhandel nach Ausbildungsjahren. 1. Ausbildungsjahr Informationshandbuch

Buch

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Herausgeber:: Martin Voth
Verlag:: Westermann Berufl.Bildung, 03/2026
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783427026020
Artikelnummer:: 12582058
Umfang:: 367 Seiten
Nummer der Auflage:: 26010
Ausgabe:: 10. Auflage 2026
Erscheinungstermin:: 29.3.2026
Serien:: Einzelhandel Informationshandbuch , Informationshandbuch und Lernsituationen Einzelhandel / nach Ausbildungsjahren / nach Ausbildungsjahren

Klappentext

Das Informationshandbuch Einzelhandel nach Ausbildungsjahren für das 1. Ausbildungsjahr:

Rahmenlehrplan 2017 umgesetzt: alle Lernfelder 1-5 sind kompakt, strukturiert und praxisnah aufbereitet
Fachwissen in Struktur: Basiswissen klar gegliedert damit finden sich Azubis sofort zurecht
Praxis integriert: Inhalte spiegeln typische Abläufe im Einzelhandel wider, direkt anwendbar
digital erlebbar: INTWASYS, das Warenwirtschaftssystem mit Onlineshop-Simulation, zeigt Abläufe ohne Internetzugang
direkt startklar: Vollversion von INTWASYS einfach über Landingpage herunterladen
Modellunternehmen als Basis: Software und Buch sind aufeinander abgestimmt, reale Szenarien inklusive

Unterstützendes Material für Ihren Unterricht

digitale Materialien: Word-, Excel- und PowerPoint-Dateien im BuchPlusWeb-Download
Lehrkräfte-Support: Lösungen und Hinweise direkt einsatzbereit
flexibel nutzbar: Präsenz-, Distanz- oder Hybridunterricht - alles möglich
Planung auf Knopfdruck: Didaktische Jahresplanungen in den BiBoxen

Ergebnis: Ein Handbuch, das Wissen klar strukturiert, digitale Praxis liefert und Auszubildende gezielt auf echte Aufgaben im Einzelhandel vorbereitet.

Neuerungen in der 10. Auflage 2026

Anpassung an die aktuellsten gesetzlichen Änderungen:

Handel & Kunden: Vergütung (Aktuelle Auszubildenden-Vergütung), Marktentwicklung (Onlinehandel vs. Innenstadt), Kreislaufmodelle (Reparatur, Second-Hand, Weiterverwendung, Ausleihe), Kundengruppen (Baby-Boomer bis Generation Alpha)
**Onlinehandel & Digitales:**Abläufe (Kontaktaufnahme, Checkout, Kaufvertrag), Plattformen (Temu, Shein), Tools (Produkt-Apps, digitale Regalverlängerung), Marketing (Newsletter, Pretests, Verkaufsaktionen)
Kasse & Bezahlung: Self-Checkout (Selbstbedienungskassen), Zahlung: (Bargeld, Kreditkarten, EU-System Wero, Mobile-Payment-Apps)
**Verkauf & Aktionen:**Strategien (Cross-Selling, Up-Selling), Aktionstage (Black Friday, Cyber Monday, Valentinstag, Muttertag), Auswertung (Werbewirkung und Verkaufsaktionen)
**Arbeitssicherheit & Gesundheit:**Kasse & Gesundheit (Verhaltensregeln, Gesundheitsvorsorge)