Das Barhandbuch Rum
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Buch
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- Delphin Verlag GmbH, 03/2018
- Einband: Fester Einband, GB
- ISBN-13: 9783961282609
- Gewicht: 575 g
- Maße: 205 x 169 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 15.3.2018
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Klappentext
Meisterhaft mixen mit Rum. Die Rum-Bibel für alle Hobby- und Profi-Bartender: 92 Cocktail-Rezepte von klassisch und schnörkellos über raffiniert und geheimnisvoll bis zu eisgekühlt und exotisch
. Kompakte Einleitung mit geballtem Rum-Wissen: Geschichte, Herstellung, Stile, Barausstattung und Mischtechniken
. Jeder Cocktail mit stylischem Foto und gelingsicherer Schritt-für-Schritt-Anleitung
. Edle Geschenkausstattung: mit kupferner Verzierung und Lesebändchen
Ob golden funkelnd, verführerisch dunkel oder weiß wie ein Karibikstrand: Rum ist wieder in aller Munde und revolutioniert die Cocktail-Welt mit aufregenden neuen Kreationen. Erobern Sie mit diesem unverzichtbaren Barhandbuch das wundervolle Universum der Rum-Cocktails: von berühmten Klassikern wie Daiquiri, Mojito und Piña Colada bis zu frischen Trendrezepten wie Beer & Rum Flip, Flaming Mai Tai und Palm Breeze.
Die kompakte Einleitung mit geballtem Rum-Wissen erzählt die spannende Geschichte der Kultspirituose und erklärt alles, was Sie über das Mixen mit Rum wissen müssen: von den verschiedenen Rum-Stilen bis zu Barausstattung und Mischtechniken.