Veronika Nölle: Nölle, V: Landschaftskochbuch Ostfriesland
Nölle, V: Landschaftskochbuch Ostfriesland
Buch
- Von leckeren Gartenfrüchten, allerlei Getier und Meistern des guten Geschmacks
- Sonstiger Urheber: Karlheinz Krämer
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- Isensee Florian GmbH, 06/2013
- Einband: Fester Einband
- ISBN-13: 9783899959833
- Umfang: 142 Seiten
- Sonstiges: 262 Farbabb.
- Copyright-Jahr: 2013
- Gewicht: 730 g
- Maße: 275 x 213 mm
- Stärke: 15 mm
- Erscheinungstermin: 27.6.2013
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Klappentext
Das Landschaftskochbuch Ostfriesland ist auch ein Kochbuch: Die Rezepte für die Menüs der Gastronomen von OSTFRIESLAND KULINARISCH sollen Sie ebenso zum Selbermachen anregen wie die vielen kleinen Gerichte, die sich mit den regionalen Produzenten verbinden.Die Vielfalt der ostfriesischen Landschaft, etwa auch der Beschaffenheit des Bodens, ist die Grundlage für die Vielfalt guter Produkte, die in der ostfriesischen Region erzeugt werden können. Dass hier gute Produkte wachsen und gedeihen, geschieht nicht von selbst. Mit diesem Buch machen wir Sie mit den Menschen bekannt, die für die Erzeugung und Verarbeitung guter Produkte stehen und die sich anfänglich oft unter großen Mühen dafür engagiert haben und engagieren.
Das Buch ist ein gemeinsames Buch derjenigen, die darin versammelt sind.
Nutzen Sie es, um lecker zu kochen, um die Vielfalt der ostfriesischen Produkte und der daraus zubereiteten Gerichte zu erfahren und vielleicht auch, um die Menschen auf ihren Höfen und die Inhaber der gastronomischen Betriebe mit ihren Geschichten und Ideen direkt kennenzulernen.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.