Inhaltsangabe

8 DIE DONAU PRÄGT LANDSCHAFT UND MÜHLEN
16 EINE REISE IN DIE VERGANGENHEIT
16 Donau abwärts
35 Donaumüller und Donauschifffahrt
38 Arme, reiche Schiffmüller
43 Soziale Stellung der Schiffmüller
46 Die Bergung einer Mühle
49 Das Verschwinden der Schiffmühlen
54 EIN TRAUM WIRD WIRKLICHKEIT
55 Von der Idee zum Projekt
58 Das erste Schiff entsteht
60 Angeschwemmt Ein Geschenk der Donau
66 Der Bau des Mühlschiffes
72 Das Räderwerk
77 Das Wasserrad
81 Fahrt auf der Donau
84 Die Mühle mahlt
88 SCHIEBER AUF, WASSERRAD LÄUFT!
101 KÖRNER, SCHROT UND MEHL
101 Am Anfang war das Korn
108 dann kam das Mehl
117 Stetig läuft das Mühlenrad
120 IM RHYTHMUS DER DONAU
122 Es klappern die Mühlen Frühling
126 Das Mahlen in der Nacht hat sich der Teufel ausgedacht Sommer
134 Da Nikolo tragt d Mühln o Herbst
136 Rinnt s noch oder steht s schon Winter
144 Literatur-, Quellen- und Kartenverzeichnis
149 Danksagung
152 Bildnachweis

Klappentext

Schiffmühlen prägten über Jahrhunderte den Donauraum von Wien bis Bratislava. Sie waren unersetzbar für die Versorgung der rasch wachsenden Orte und Städte mit Mehl und anderen Getreideprodukten. Der Umgang mit der frei fließenden Donau war für die Schiffmüller eine Notwendigkeit. Es erforderte ein hohes Maß an Fertigkeiten und Flexibilität, um sich dem Fluss immer wieder aufs Neue anzupassen. Am Ufer des Stromes bildeten sich um die Mühlen Siedlungsgemeinschaften und trugen, wie zum Beispiel in Kaisermühlen, zur Ortsentwicklung bei. Spannend und informativ begeben sich die beiden Autorinnen auf eine Zeitreise. Ausgehend von der letzten Schiffmühle in Orth, schildern sie Geschichte, Funktionsweise und das Alltagsleben auf den schwimmenden Mühlen vom frühen Mittelalter bis heute.