Kurzbeschreibung

Kochen nach klassischen Rezepten aus Großmutters Zeit hat in den letzten Jahren eine unglaubliche Renaissance erlebt. Das bewährte Grundkochbuch von Julie Lutz ist ein Standardwerk für gute, gesunde und abwechslungsreiche Küche alten Stils. Es bietet eine Fülle von traditionellen und leicht verständlichen Rezepten aus Großmutters Küche: angefangen bei Suppen über die Zubereitung von Beilagen jeglicher Art bis hin zu deftigen Sonntagsbraten und diversen Nachspeisen.Übersichtliche Darstellung und leicht verständliche Beschreibungen der Kochvorgänge sorgen dafür, dass auch der Anfänger sofort zurechtkommt. Mit seinem umfassenden Fundus von 936 Rezepten gehört der Band zur Grundausstattung jeder Küche!

Klappentext

Das Kochen nach klassischen Rezepten aus Großmutters Zeit hat in den letzten Jahren eine unglaubliche Renaissance erlebt. In ihrem bewährten Grundkochbuch präsentiert Julie Lutz 936 Rezepte für eine gute, gesunde und abwechslungsreiche Küche. Übersichtliche Darstellung und leicht verständliche Beschreibungen der Arbeitsschritte sorgen dafür, dass auch Anfänger sofort zurechtkommen. Mit seiner vielseitigen Auswahl traditioneller Gerichte gehört der Band zur Grundausstattung jeder Küche!