Das kleine Kaffeebuch - Angelika Ilies (Buch)

Angelika Ilies: Das kleine Kaffeebuch

Das kleine Kaffeebuch

Buch

Internationale Spezialitäten aus der 'magischen Bohne'. Mit abnehmbarer Geschenkschleife

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Hölker, 06/2003
Einband: Fester Einband, Mit abnehmbarer Geschenkschleife.
ISBN-13: 9783881176156
Umfang: 82 Seiten
Sonstiges: m. zahlr. Illustr.
Copyright-Jahr: 2003
Gewicht: 115 g
Maße: 156 x 108 mm
Stärke: 12 mm
Erscheinungstermin: 15.6.2003

Klappentext

Kleines Geschenk für Kaffeefans und solche, die es werden wollen. Ob Wiener Kaffeehaus, italienische Espressobar oder amerikanischer Coffeeshop: In vielen Ländern hat sich über Jahrhunderte eine ganz eigene Kaffeekultur entwickelt, jede mit ihrem besonderen Reiz. Neben den internationalen Kaffee-Klassikern finden Sie in diesem Buch erfrischende Mixgetränke und überraschende neue Kreationen. Doch was wäre das belebende Getränk ohne seine süßen und herzhaften Begleiter? Rezepte für typisches Kleingebäck, verführerische Kuchen und Desserts, aber auch für pikante Snacks zum Kaffee runden das Büchlein ab. Illustriert mit alten Stichen.

Biografie

Angelika Ilies, Ernährungswissenschaftlerin, arbeitete zunächst für einen bekannten Verlag in London und anschließend für die größte deutsche Food-Zeitschrift. Seit langer Zeit ist sie als Fachjournalistin tätig und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.