Viele werfen die Flinte ins Korn, weil sie bei Redewendungen mit ihrem Latein am Ende sind. Es geht ja auch auf keine Kuhhaut, wie viele Menschen alte Redensarten nicht mehr verstehen und von Tuten und Bl…
Eine Sammlung der 200 wichtigsten Redewendungen aus der Bibel, alle kenntnis- und abwechslungsreich erklärt und reichhaltig illustriert.
Manche gehen von Pontius zu Pilatus, werden so alt wie Methusalem o…
Genießen ohne Gluten
Wenn glutenhaltige Lebensmittel auf Ihrem Speiseplan keinen Platz mehr haben, heißt das nicht, dass Sie auf leckere Speisen verzichten müssen! Immer mehr Menschen sind, etwa aufgrund…
Glutenfrei Brot backen ohne Kompromisse - Olivers gelingsichere Brotrezepte!
Oliver Welling ist nicht nur Bäckermeister, Konditormeister und Lebensmitteltechniker, sondern auch ein wahrer Pionier in der …
Nudel- und Pastagenuss ohne Gluten
Nudeln? Pasta? Gnocchi? Köstlich! Nur glutenfrei ist das nicht ganz so einfach. Aber Konditor-/Bäckermeister und Lebensmitteltechniker Oliver Welling kennt die Lösung u…
Glutenfrei auf den Grill!
Oliver Welling begeistert einmal mehr mit seiner glutenfreien Welt. In diesem Buch gibt es köstliche und gelingsichere Rezepte vom Bestsellerautor, Bäcker- und Konditormeister f…
Das Heldenepos zu Beowulf vom Volk der in Skandinavien angesiedelten Gauten entstand vermutlich im 8. Jahrhundert und ist so das älteste mittelalterliche Epos. Folgen Sie dem Helden in seinem Kampf mit de…
Dies ist mehr als ein Fisch-Kochbuch, obwohl es mit seinen mehr als 60 Rezepten all das bietet, was man braucht, wenn man Appetit auf Fisch hat. Vielmehr vermittelt dieses Buch mit seinen nostalgischen Bi…
Unser liebstes Knollengewächs
Viele Namen hat die Kartoffel - Erdapfel oder Äädappel, Erdling, Erdbirn, Grumbeer, Schucke, Schrumpern, Knulle, Bodaggn ... so vielfältig diese regionalen Namen, so variant…
Die Texte der Edda sind die Vorlage fast aller überlieferten germanischen Göttersagen. Ohne die Schriften der Prosa- und Lieder-Edda, die sich in diesem Band veröffentlicht finden, wüssten wir nahezu nich…
Minnesänger waren die ersten Dichter deutscher Liebeslieder. Sie sangen von Liebesfreud und Liebesleid, von Liebeslust und Liebeslist, von Treue, Trennung, Abschied. Sie brachten die höfische Welt des Mit…
Wunderbar variantenreich!
Ob Brote aus Weizen, Roggen, Dinkel oder Kamut. Ob Mischbrot, Weißbrot oder Vollkornbrot. Ob Brote mit Kernen, Körnern oder sogar Gewürzen. Alles, wonach Ihnen der sinn steht, k…
Das schöne Baden - Land voller Geschichte und Geschichten, Land des Weines, ein Land, das man nicht oft genug entdecken will, seien es seine Städte wie Mannheim, Heidelberg, Karlsruhe oder Freiburg, seien…
Weisheitssprüche aus dem Mittelalter: verblüffend aktuell!
Es sind Sprüche, die Spaß machen: pfiffig, satirisch, nachdenklich und mitunter verblüffend aktuell.
Sie vermitteln ein buntes Bild des Mittela…
Ob die hellen Blüten, die im Juni reifen, oder die schwarzen und roten Beeren, die Ihre Reife im Oktober erlangen - aus den kleinen "Früchten" des Holunderstrauches lassen sich viele äußerst schmackhafte …
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