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Christian Bau,

Paris -Tokyo

Christian Bau's masterpiece Unique culinary excellence : Christian Bau's cookbook for professionals to mark the 3-star anniversary of 'Victor's Fine Dining by Christian Bau' Over 60 complex dishes : fro…

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Aki Takase (geb. 1948)

Song For Hope

Das Album "Song for Hope" stammt von einer Aufnahme von Takases europäischem Debütauftritt, der im November 1981 auf dem Berliner Jazzfestival aufgenommen wurde. Es wurde ursprünglich 1982 von Enja Record…

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