Trefferliste "Länderküche" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Karin Hofinger,
Alpine Vitalküche

Die kulinarische Vielfalt der Alpinen Küche begeistert im neuen Licht. Mit beliebten Gerichten und regionalen Zutaten inspiriert die bekannte Autorin zu einer nachhaltigen Vitalküche in zeitgemäßem Stil: …

lieferbar ab 4.7.2026.

Buch

Özlem Warren,
Istanbul

Eine kulinarische Liebeserklärung an IstanbulMit rund 80 authentischen, alltagstauglichen Rezepten fängt Özlem Warren die Küche zwischen Europa und Asien ein. Von Frühstück und Mezze bis zu Streetfood und…

lieferbar ab 26.8.2026.

Buch

Sascha Scherer, Wolfgang Scherer
Hessisch grillen

Hier entdeckt man kreative Rezepte, herzhaftes Grillgut und originelle Ideen, die Hessens kulinarische Seele auf den Rost bringen: 'Hessisch grillen' schmeckt nach Zuhause, nach Apfelwein, nach Sommer im …

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Marine Gora, Romain Tellier,
Paris Bistro International

Dieses Buch präsentiert 89 köstliche Rezepte, die von der Pariser Multikulturalität inspiriert wurden. In dieser Stadt leben Menschen aus der ganzen Welt, vor allem aus Asien und Afrika, und dieser Umstan…

sofort lieferbar

Buch

Davina Chang, Ada Deschanel,
So schmeckt Hongkong

Ein Tag in Hongkongs KüchenVom ersten Gebäckduft im Morgengrauen bis zum letzten dampfenden Suppentopf am Abend: In Hongkong folgt das Essen einem eigenen kulinarischen Rhythmus. Dieses stimmungsvoll gest…

lieferbar ab 26.8.2026.

Buch

Diana Henry,
Aromen der Sonne - Deutscher Kochbuchpreis 2025 - Bronze

Vereint Zutaten und Gerichte aus dem Orient, Südeuropa und Nordafrika Mit über 100 aromatischen Rezepten Ob Safran, Lavendel oder Granatapfel -- exotische Zutaten sind auch bei uns mittlerweile weitverbre…

sofort lieferbar

Buch

Yasmin Newman,
Eat NYC!

New York City ist ein Paradies für Feinschmecker, die Stadt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Von den Klassikern bis zu Spezialitäten aus aller Welt spiegelt das kulinarische Angebot die kulturelle…

sofort lieferbar

Buch

Originals Only (deutsche Ausgabe)

In Österreich spricht die Landschaft durch ihre Küche. Zwischen Bergen, Wäldern, Wiesen, Seen und Städten entsteht eine Kulinarik, die Tradition bewahrt und Neues wagt. Köchinnen und Köche erzählen vom Ge…

sofort lieferbar

Buch

Rosa Cienfuegos
Mexico City - Das Kochbuch

Ein genussvoller kulinarischer Streifzug durch Mexikos HauptstadtCiudad de México, die energiegeladene Hauptstadt Mexikos, ist ein magischer Ort, an dem sich die kulinarischen Traditionen des ganzen Lande…

sofort lieferbar

Buch

Sylvie Da Silva,
Porto - Das Kochbuch

So schmeckt PortoBegeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme- genau wie ihre Küche!Mit über …

sofort lieferbar

Buch

Florian Babor, Nibras Naami,
Sag mal Aaah!

Sachbilderbuch von den Ärzten hinter dem beliebten Podcast Hand, Fuß, Mund zum oft schwierigen Thema Kinderarztbesuch. Hier erfahren Kinder ab 3 Jahren, was sie alles in der Kinderarztpraxis erwartet: Räu…

sofort lieferbar

Buch

Bettina Mähler, Christof Klages,
Hessisch vegetarisch

Es gibt sie: großartige hessische Gerichte ganz ohne Fleisch. Sie sind traditionell, ihre Rezepte über Generationen weitergegeben. In 'Hessisch vegetarisch' versammelt der vielfach dafür ausgezeichnete Ko…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Jeany Cronk,
Provence

Frankreichs Süden kulinarisch erleben60 Rezepte aus der Provence - saisonal, regional und genussvollMit persönlichen Geschichten von Maison Mirabeau-Gründerin Jeany CronkAnsprechendes Design mit stimmungs…

sofort lieferbar

Buch

Vivendi Ars
Gessn werd derhamm

Fränkische Lieblingsrezepte für Herz und Seele Daheim schmeckt's einfach am besten -- mit viel Liebe gekocht, aus regionalen Zutaten zubereitet und voller Erinnerungen an gesellige Tischrunden. Hier verei…

lieferbar ab 27.5.2026.

Buch

Anaïs Ca Dao van Manen,
Vietnam - Das Kochbuch

Dieses Kochbuch ist eine Ode an die geschmacksintensive Küche Vietnams. Die Köchin Anaïs Ca Dao van Manen reiste quer durch das Land, von den belebten Straßen Hanois bis ins Hochland Hà Giang, um alltägli…

lieferbar ab 2.9.2026.

Buch

Sissi Chen
Eating in Taiwan

Sissi Chen reiste mehrere Monate durch Taiwan und probierte sich durch unzählige Speisen. Eine heiße Austernsuppe, die sie bei 40 °C am Straßenrand löffelte, war ihr Start in die lebhafte Welt der Garküch…

lieferbar ab 6.10.2026.

Buch

Elissavet Patrikiou
Meine griechische Dorfküche

Unverfälschtes GriechenlandSchon als Kind verbrachte die Autorin Elissavet Patrikiou alle Sommerferien im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter Anastasia. Inmitten dieser Berglandschaft leben wunderbare, starke Fr…

sofort lieferbar

Buch

Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissavet Patrikiou
KANAAN - Kochen ohne Grenzen -

Make Hummus not War - all together now!Grenzenloser Genuss! Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die H…

sofort lieferbar

Buch

Ingrid Schick
Apfelwein-Kompositionen

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Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Diesmal hat sich Ingrid Schick für ihr neues Buch 'Apfelwein-Kompositionen ' auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry -…

sofort lieferbar

Buch

Angkana Sirisaeng,
Nepal. Das Kochbuch

Nepal ist ein sowohl von indischen als auch von buddhistischen Bevölkerungsgruppen geprägtes Land. Das spiegelt sich in der Kultur, den Festtagen und natürlich der Küche wider. Kichererbsengerichte (Dals)…

sofort lieferbar

Buch

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