Italienische Kochbücher – alle Bücher, CDs und LPs, Seite 2

Gennaro Contaldo,
Gennaros Pizza, Pane, Panettone

Gennaro war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbäcker. Mit diesem Buch kann man ihn auf eine Reise in die magische Welt der italienischen Backkunst begleiten, auf der er u. a. seine Geheimtipps zur Zu…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Primavera/Estate

Traditionelle Spezialitäten spielen zu bestimmten Anlässen eine große Rolle in Italien. Mit Mönchsbart, Artischocke und Favabohne wird der Frühling eingeläutet. Zur Festa della Donna am 8. März darf die T…

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Buch

Letitia Clark,
Wilde Feigen und Fenchel

Wilde Feigen & Fenchel nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Sardinien und das sonnenverwöhnte Italien. Sardinien ist eine Art Italien-Konzentrat, wo sich viele Bräuche erhalten haben, konse…

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Buch

Peter Peter
Italienische Küche

Die Geschichte der europäischen Küche beginnt in Sizilien. Die großgriechische Kochkunst legte die Standards fest, die im Mezzogiorno immer noch gelten: Kennerschaft und Passion für frischesten Fisch, cuc…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte

In den vielen Jahren, die sich Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall für ihr Onlinemagazin schon mit Einkaufen, Kochen und Genießen befassen, haben sie eines gelernt: Die wichtigste Zutat für ein gutes …

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Buch

Phaidon
Der Silberlöffel - Pasta

Sie lieben Pasta über alles? Dann probieren Sie die besten Pastarezepte aus der berühmten >>Silberlöffel<<-Küche. 350 köstliche Rezepte , sortiert nach Nudelsorten, und dazu alles, was sie übe…

mind. 2 Monate

Buch

Gregor Meyle

Individualität

Hut, Bart, Brille. Einen verblüfften Stefan Raab nach seinem Auftritt bei SDSDSSWEMUGABRTLAD (Stefan sucht den Superstar, der singen soll, was er möchte und gerne auch bei RTL auftreten darf) und damit w…

Artikel am Lager

LP

Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
Splendido

Zweifache Preisträger des Deutschen Kochbuchpreises 2022: Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall haben sich mit ihrem Onlinemagazin >Splendido< den Ruf erarbeitet, authentische Botschafter der echt…

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Buch

Peter Peter
Cucina e Cultura

Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen Küche in den letzten Jahrzehnten. Es wird von antiken Symposien und…

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaros Cucina Povera

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera.Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden.Gennaro ist wasc…

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Buch

Gregor Meyle

Individualität

Hut, Bart, Brille. Einen verblüfften Stefan Raab nach seinem Auftritt bei SDSDSSWEMUGABRTLAD (Stefan sucht den Superstar, der singen soll, was er möchte und gerne auch bei RTL auftreten darf) und damit w…

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CD