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    Trefferliste "Gemüse Einmachen" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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    Johanna Handschmann
    Gemüse milchsauer eingelegt

    Essen Sie sich darmgesundGemüse milchsauer einzulegen, also zu fermentieren, ist eine der natürlichsten und ältesten Methoden zur Haltbarmachung und obendrein noch sehr gesund. Sauerkraut ist zwar das bek…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 7,99

    Marcel Kruse, Geru Pulsinger
    Magic Fermentation

    Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.GEMÜSE MIT GÄRFAKTOR: TAUCH AB MIT KIMCHI, KOMBUCHA UND CO.! Es blubbert und zischt, PRICKELT UND GLU…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,90

    Ae Jin Huys
    Kimchi

    Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf un…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,00

    Fern Green
    Fermentieren

    Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar ,…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,95

    Cornelia Schinharl
    Marmelade selbst gemacht

    GU Kochen & Verwöhnen einfach clever, Jeden-Tag-Küche, GU Themenkochbuch

    Marmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selbst machen - mit den köstlichen Einkoch-Rezepten für die ganze Familie!Ein Frühstückstisch ohne Marmelade - das ist undenkbar. Ebenso dürfen in der Weihnac…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,99

    Marianne Obermair, Romana Schneider-Lenz
    Haltbar machen

    Klare Anleitungen zu den verschiedenen Konservierungsmethoden Schonend konservieren, Vitamine und Spurenelemente erhalten Über 150 Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Dörren, Ansetzen ...Im …

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,00

    Rosemarie Zehetgruber,
    Praxishandbuch natürlich Konservieren

    GESUND UND GENUSSVOLL SELBSTVERSORGT: FÜLL DEINE VORRATSKAMMER MIT SCHÄTZEN AUS DER NATUR Einfach gut und gesund essen, solange der Vorrat reicht! Füll deine Vorratskammer, wenn es frische Kräuter im Über…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,90

    Maya Winter
    Veganes Protein Kochbuch

    Dein pflanzlicher Power-Kick für jeden TagLeidest du auch daran, trotz veganer Ernährung nicht genug Protein zu kriegen - vor allem, wenn du Muskeln aufbauen oder viel Sport machen willst? Pulver-Shakes u…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,90

    Cora Wetzstein
    Lunch im Glas

    GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

    Ganz schön durchsichtig ist das, was der GU-KüchenRatgeber Lunch im Glas da präsentiert: die neue, zeitgemäße Compliance für die Mittagspause im Job. Transparenz wird großgeschrieben, gefolgt von stressfr…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 11,99

    Aylin Meric
    Lipödem einfach lindern

    Leichter leben mit Lipödem - Wissen, Alltag & Ernährung, die wirklich etwas verändernSchwere, schmerzende Beine, blaue Flecken "aus dem Nichts", Diäten ohne sichtbaren Erfolg und immer wiede…

    mind. 2 Monate
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,90

    Esther Kern,
    Leaf to Root - Express

    'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 39,00

    Yoko Nakazawa,
    Tsukemono

    Tsukemono - Die stille Kraft der japanischen Küche Traditionelle Köstlichkeiten : Tsukemono-Expertin Yoko Nakazawa teilt Jahrhunderte alte japanische Fermentier-Techniken Step by Step: fundiert undliebe…

    Erscheint bald
    Buch

    Kirsten K. Shockey, Christopher Shockey
    Fermentieren

    Der Fermentier-Klassiker - jetzt als erweiterte Jubiläumsausgabe mit 65 neuen Rezepten für deinen abwechslungsreichen, köstlichen und gesunden Gemüsevorrat!Fermentieren ist das neue Retro Fermentieren ist…

    lieferbar ab 27.8.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 36,90

    Sandor Ellix Katz,
    Die Fermentier-Bibel

    Tauche ein in die uralte Tradition des FermentierensLust auf Sauerkraut, Kefir oder Kombucha? Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der 'König des Fermentierens', zeigt dir, wie du Gemüse, Obst, Milchproduk…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Genussmomente: Wärmendes Ofenglück für kalte Tage

    Frisch aus dem Ofen!Keine Zeit zu kochen oder gelangweilt von den immer gleichen Gerichten? Dieseleckeren und kreativen Auflauf-Rezepte sind die Lösung und machen jedes Abendessen zu einem echten Genussmo…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,00

    Genussmomente: Smoothies

    Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob Detox oder Immunbooster, ob C…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 6,99

    Susann Kreihe
    Das große Airfryer-Familienkochbuch

    Der Airfryer ist aktuell das Must-have in jeder modernen Küche , insbesondere in Familienhaushalten. Warum? Dieses Küchengerät erfreut sich wachsender Beliebtheit, weil es ermöglicht, S peisenschneller, g…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,99

    Jana Feldkamp
    Dörren Rezeptbuch: Die besten Rezepte zum Dörren von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und mehr für den Dörrautomat oder Backofen - inkl. Step-by-Step Anleitungen, Tee-Rezepten u.v.m.

    Dörren-Rezeptbuch: Mit einfachen Methoden köstliche Frische haltbar machen und daraus eine Vielzahl an leckeren Gerichten zaubernDie Ernte im heimischen Garten war üppig und Sie können nicht alles verwend…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,90

    Carolin Jahn
    Haltbarmachen mit Genuss

    'Süße Konfitüren, herzhafte Pasten, würzige Grillsaucen, Sirup, Liköre und sogar Brot und Kuchen finden bei mir ihren Weg in Gläser und Flaschen. Ein Griff in den Vorratsschrank oder den Keller - und scho…

    lieferbar ab 11.5.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 28,00

    Matthea Winkler
    Fermentieren leicht gemacht! Wenn die Gläser überquellen - Von einfach bis exotisch: Natürliche Superfoods haltbar machen - Für Gemüse, Obst, Sauerteig und mehr | Dein Fermentieren Buch

    Fermentieren leicht gemacht - Dein Zero-Waste-Guide zu probiotischen SuperfoodsHabt ihr schon einmal einen Berg sonnengereifter Tomaten geerntet und wusstet nicht, wohin damit? Wandern bei euch zu oft kru…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,00
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