Trefferliste "Esskultur" - alle Bücher, DVDs, CDs und mehr

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Peter Prange
Herrliche Zeiten - Die Himmelsstürmer

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Eine Geschichte von Liebe und Freundschaft über alle Grenzen hinweg. In einem Europa, das es einmal gab, bevor es sich selbst zerstörte.Karlsbad, 1871. Die Zeit der Kriege scheint für immer vorbei, im böh…

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Buch

Loretta Würtenberger, Hubertus Graf Zedtwitz
Eine Sprache der Liebe

Friedenauer Presse Winterbuch

' Eine Naturbeschwörung, eine Seelenkartographie von Tier und Mensch - ein im wahrsten Sinne des Wortes beseligendes Kunstwerk. ' - Dennis ScheckLoretta Würtenberger und Hubertus Graf Zedtwitz nähern sich…

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Buch

Marlowe Granados,
Happy Hour

(3)

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Der Liebling des amerikanischen Buchhandels - ein Roman über einen Sommer in New York, so erfrischend wie ein Gin Fizz'Viele glauben, nach New York zu gehen, wäre die Antwort auf irgendwas. Aber da irren …

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Buch

Nadia Pantel
Das Camembert-Diagramm

Kaum ein anderes Land zieht uns so sehr an wie Frankreich - aber wie genau kennen wir unseren wichtigsten Nachbarn eigentlich? Nadia Pantel wirft einen ganz neuen Blick auf Leben, Kultur und Gesellschaft …

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Buch

Hans von Trotha
Der französische Garten

Salto - Band 274

Gärten spiegeln nicht nur den Geschmack ihrer Erbauer und die Moden verschiedener Zeiten, sie sind immer auch Ausdruck einer Herrschaftsform. Ist der Renaissancegarten das Aushängeschild des künstlerische…

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Buch

Rainer Moritz,
Die Maultasche

Herrgottsbscheißerle oder Gourmeterlebnis? Die Maultasche birgt mehr Kulturgeschichte als jede andere Teigtasche der Welt. Von chinesischen Vorläufern bis zur schwäbischen Fastenspezialität - dieses unsch…

lieferbar ab 30.9.2026.

Buch

Singularkollektiv

Aus dem dünnen Spalt zwischen der Einsamkeit des Übungsraums und der Anonymität der Orchesterreihen erscheinen Fantasien, Beobachtungen, gesellschaftliche Aphorismen.Das könnt ihr euch nicht vorstellen. D…

umgehend lieferbar, Bestand beim Lieferanten vorhanden

Buch

Berliner Geschichte - Zeitschrift für Geschichte und Kultur 29

Aus dem Inhalt: Versorgung der wachsenden Bevölkerung Berliner Rezepte Die vegetarische Bewegung in Berlin Aschinger: Eine Berliner Institution Brauereien und Biergärten in Berlin

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Buch

Tabea Bach
Himmel über dem Salzgarten

Salzgarten-Saga - Band 2

(2)

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Julia und Álvaro sind glücklich miteinander. Der traditionelle Salzgarten mit seinem erlesenen Meersalz ist erfolgreich. Julias kleines Restaurant wird immer beliebter. Alles könnte so schön sein, wenn ni…

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Buch

Alice Vollenweider
Italiens Provinzen und ihre Küche

Salto - Band 270

Ein ungewöhnliches Buch, mit dem man sowohl reisen als auch kochen kann. Alle wichtigen Regionen Italiens werden mit ihren Küchen vorgestellt und mit den Menschen, die diese Küchen bevölkern, als Köche od…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende August 2026

Buch

Dieter Richter
Con gusto

Salto - Band 263

Wer zu Goethes Zeiten nach Italien reiste, suchte Augenlust, nicht Gaumenschmaus. Über Jahrhunderte hinweg galt die italienische Küche den Besuchern aus dem Norden als ungenießbar und gesundheitsschädlich…

sofort lieferbar

Buch

Tabea Bach
Weihnachtszauber im Salzgarten

Salzgarten-Saga

Weihnachten zwischen Meersalz und Geheimnissen -- wo Liebe, Familie und festliche Genüsse auf der sonnenverwöhnten Insel La Palma aufeinandertreffen. Im Restaurant Flor de Sal liegt der Duft von Schweizer…

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Buch

Jacqueline Maley
Lonely Mouth

'Witty, savage and poignant'NIGELLA LAWSON 'Humane and deeply, darkly humorous' MARINA KEMP , author of UNWILDING 'Gorgeous, mesmerising' CLAIRE POWELL , author of ALL INThis summer, sink your teeth into …

sofort lieferbar

Buch

Ruby Tandoh
All Consuming

WINNER AT THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2026 SHORTLISTED FOR A GUILD OF FOOD WRITERS AWARD 2026 AN OBSERVER , FINANCIAL TIMES , NEW YORK TIMES AND BLACKWELL'S BOOK OF THE YEAR 2025 Longlis…

sofort lieferbar

Buch

Edo Funk Explosion Vol.1

In Benin City, im Herzen Nigerias, wurde eine neue Mischung aus berauschender Highlife-Musik geboren, die als Edo Funk bekannt wurde. Er entstand in den späten 1970er Jahren, als eine Gruppe von Musikern …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Anja Rützel
Lieber allein als gar keine Freunde

Witzig, nachdenklich, einzigartig Kult-Autorin Anja Rützel in BestformAnja Rützel ist gerne alleine und steht damit ziemlich einsam da. Aber warum ist das Leben als Einzelmensch eigentlich so negativ be…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Carol J Adams
The Sexual Politics of Meat - 35th Anniversary Edition

Bloomsbury Revelations

First published in 1990, Carol J. Adams' revolutionary work has engaged, enraged, inspired and challenged readers with its exploration of the interplay between society's ingrained cultural misogyny and it…

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Buch

Johnny Drain
Adventures in Fermentation

'Clever, clear and insightful, this book is an indispensable guide to the new scientific and gastronomic frontier of fermentation' Heston Blumenthal 'Entertaining, illuminating and insightful' Sandor Katz…

sofort lieferbar

Buch

Chiara Stefanoni
The Human and the Meat

Over 85 billion animals are killed in slaughterhouses yearly to sustain a profit-driven meat production system - devastating animals, workers, and the environment. How did we get here? How has capitalist …

sofort lieferbar

Buch

Eurie Dahn,
Snack

Object Lessons

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.In the hierarchy of foods, snacks are deemed trivial - perhaps even childish - especially in contr…

sofort lieferbar

Buch

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