At Verlag – alle Bücher, Seite 2

Jonas Frei,
Die Walnuss

Der Walnussbaum ist einer der malerischsten Bäume unserer Landschaft, sein Holz eines der edelsten unserer Klimazone, und die Nüsse gelten als gesunde Delikatesse. Dieses Buch fasst das reichhaltige Wisse…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Mechtilde Frintrup
Das Brennnessel-Buch

Die Brennnessel dient als Heilpflanze und Nahrungsquelle - früher besonders in Notzeiten, heute auch in der Gourmetküche -, nützt im Gartenbau und der Haustierpflege. Legenden, Zaubersprüche und rituelle …

sofort lieferbar

Buch

Guido Gisler
Via Alpina

Die Via Alpina hat viel zu bieten: In 20 Etappen über 390 Kilometer führt sie über 14 der schönsten Alpenpässe, durchquert 7 Kantone der Schweiz und passiert sowohl Oasen der Entspannung als auch floriere…

lieferbar ab 9.12.2025.

Buch

Herbert Grönemeyer, Lorena Autuori,
Fatto a mano

Was entsteht, wenn Herbert Grönemeyer zusammen mit seinem Produzenten Alex Silva in einem abgelegenen Haus im malerischen San Gemini an neuer Musik tüftelt und von Lorena Autuori mit umbrischen und südita…

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Buch

Pascal Haag,
spice up

Wie gelingt es, dass vegane Gerichte raffiniert und köstlich schmecken? Die Lösung liegt im Würzen. In 'spice up' nimmt Pascal Haag uns mit auf eine spannende Reise in die faszinierende Welt der Gewürze. …

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Buch

Donna Hay,
The Fast Five

Wie kann man seine Lieblingsrezepte noch besser machen, als sie bereits sind? Mit Donna Hays >>schnellen Fünf<<! Mit diesen Tricks werden bewährte Familiengerichte auf spannende Art und Weise …

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Buch

Donna Hay,
Too Easy

Mit möglichst wenig Aufwand zu frischen, abwechslungsreichen und alltagstauglichen Gerichten - das ist Donna Hays Mission. Getreu diesem Motto bringt Australiens bekannteste Kochbuchautorin in 'Too Easy' …

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Buch

Donna Hay,
Von Einfach zu Brillant

Einmal mehr bleibt die australische Kochbuch-Queen ihrem Stil und Markenzeichen treu: einfache, clevere Rezepte, die wunderbar schmecken und toll aussehen. Ausgangspunkt bilden in diesem Buch ihre besten …

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Buch

Donna Hay,
Von Einfach zu Brillant - Noch mehr Lieblingsgerichte

>>Von Einfach zu Brillant<< ist innerhalb weniger Jahre zum Klassiker geworden - nun liefert die australische Bestsellerautorin ihre Erweiterung dazu. Ausgangspunkt sind auch hier Donna Hays b…

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Buch

Donna Hay,
Von Einfach zu Brillant KIDS

Es ist kein Geheimnis, dass Kinder beim Essen wählerisch sein können. Donna Hay, Mutter zweier Söhne, weiß aus eigener Erfahrung, wie schwierig es ist, alle glücklich und satt zu machen. Für dieses Buch h…

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Buch

Richard Hood, Nick Moyle,
Brew it Yourself

Die 'zwei durstigen Gärtner' Richard Hood und Nick Moyle führen die Revolution des Selbstbrauens an. Sie verwenden vorwiegend wilde oder selbst angebaute Zutaten und beweisen, dass die Herstellung schmack…

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Buch

Sibylle Hunger,
Gemüse und Obst einfach fermentieren

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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Buch

Sibylle Hunger,
Koji Miso Shoyu Tempeh

Der Edelpilz Koji wird in Japan seit Jahrhunderten zur Fermentation von Lebensmitteln verwendet und verleiht ihnen eine Vielfalt von Aromen. Gesundheitliche Aspekte, kulturelle Identität und ein nachhalti…

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Buch

Peter Jauch,
Champagner - das Buch

In der Champagne herrscht seit einiger Zeit Aufbruch-Stimmung. Die junge Generation hat begonnen, nachhaltigen Weinbau zu betreiben. Einige ihrer Vertreterinnen und Vertreter stellen auch eigenen Champagn…

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Buch

Richard Kägi,
Kägi kocht

Dieses Küchenhandbuch macht jeden zum souveränen Koch und Gastgeber: vom Einkauf bis zur Bewirtung von Gästen. Richard Kägi präsentiert Klassiker, die immer gut ankommen, auf eine neue Art: Caesar Salad, …

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Buch

Dieter Kaiser,
Die Welt der Pflanzenfarben

Dieter Kaiser stellt in seinem Buch anschaulich und wie keiner vor ihm die Möglichkeiten und Facetten der Pflanzenfärberei vor - sei es für den Heimgebrauch oder den erfolgreichen professionellen Einsatz,…

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Buch

Roger Kalbermatten, Hildegard Kalbermatten
Pflanzliche Urtinkturen Pocket Guide

Pflanzen sind die Lebensgrundlage des Menschen. Sie dienen nicht nur zur unmittelbaren Erhaltung seines Lebens, sondern sind ihm auch eine Quelle von Freude und Kraft. Besonders in den Heilpflanzen ist ei…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Roger Kalbermatten, Hildegard Kalbermatten
Teintures mères végétales Pocket Guide

Pflanzen sind die Lebensgrundlage des Menschen. Sie dienen nicht nur zur unmittelbaren Erhaltung seines Lebens, sondern sind ihm auch eine Quelle von Freude und Kraft. Besonders in den Heilpflanzen ist ei…

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Buch

Roger Kalbermatten
Wesen und Signatur der Heilpflanzen

Unsere Vorfahren hatten einen intuitiven Zugang zur Wirkung der Pflanzen und erkannten aufgrund der Betrachtung ihrer Signatur, also bestimmter äusserer Kennzeichen, ihr Wesen und damit ihre Heilwirkung. …

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Buch

Lazaros Kapageoroglou,
Sonne und Meer auf dem Teller

Lazaros weiss, wie man Sonne und Meer auf den Teller zaubert. Die Küche seines Heimatlands, bei uns vor allem bekannt durch Moussaka oder Souvlaki, bietet viel mehr als jene beiden Klassiker. Und selbst d…

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Buch