Thema Kochen: Konservieren und Einfrieren – alle Bücher, Seite 3

Tom Grimm
Die 150 besten zuckerfreien Rezepte für die Ninja Creami

Zuckerfrei - aber wirklich!Genieße süße Leckereien ganz ohne schlechtes Gewissen! Mit der Ninja Creami und dem gezielten Einsatz von Zuckeraustauschstoffen wie Erythrit, Xylit und Stevia lassen sich köstl…

lieferbar ab 15.1.2026.

Buch

Maria Groß
Mein Garten, meine Rezepte

Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sic…

sofort lieferbar

Buch

Charles Humming
Die Essenz der Natur: Natürliche Aromen selbst gemacht

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der natürlichen Aromen! In "Die Essenz der Natur: Natürliche Aromen selbst gemacht" zeigt Charles Humming, wie Hobby-Köche mit einfachen Mitteln und fun…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Charles Humming
Die Essenz der Natur: Natürliche Aromen selbst gemacht

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der natürlichen Aromen! In "Die Essenz der Natur: Natürliche Aromen selbst gemacht" zeigt Charles Humming, wie Hobby-Köche mit einfachen Mitteln und fun…

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Buch

Erika Hagmayer
Fermentieren für Körper und Seele

Fühlst du dich oft müde und ausgelaugt, obwohl du auf deine Gesundheit achtest? Stell dir vor, es gäbe eine einfache und natürliche Möglichkeit deinen Körper von innen heraus zu stärken - ohne großen Aufw…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Erika Hagmayer
Fermentieren für Körper und Seele

Fühlst du dich oft müde und ausgelaugt, obwohl du auf deine Gesundheit achtest? Stell dir vor, es gäbe eine einfache und natürliche Möglichkeit deinen Körper von innen heraus zu stärken - ohne großen Aufw…

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Buch

Pietro Halbstein
Capturing Flavors: The Path to Homemade Infusions

Dive into the enchanting world of infused oils and vinegars! In Capturing Flavors: The Path to Homemade Infusions, Pietro Halbstein reveals how simple ingredients and time-tested techniques can help you c…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Pietro Halbstein
Capturing Flavors: The Path to Homemade Infusions

Dive into the enchanting world of infused oils and vinegars! In Capturing Flavors: The Path to Homemade Infusions, Pietro Halbstein reveals how simple ingredients and time-tested techniques can help you c…

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Buch

Johanna Handschmann
Gemüse milchsauer eingelegt

Essen Sie sich darmgesundGemüse milchsauer einzulegen, also zu fermentieren, ist eine der natürlichsten und ältesten Methoden zur Haltbarmachung und obendrein noch sehr gesund. Sauerkraut ist zwar das bek…

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Buch

Claudia Heine
Geschenkeatelier. Eingemachtes & Haltbares.

Mit Liebe gemacht und verpacktOb Geburtstag, Hochzeit oder Weihnachtenzu vielen Anlässen sind wir auf der Suche nach dem passenden Geschenk für unsere Liebsten . Und was könnte mehr Freude bereiten als ei…

sofort lieferbar

Buch

Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

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Buch

Stefanie Horn
Natürlich fermentierte Nüsse

Das Abenteuer einer kernigen Verwandlung beginnt in Patagonien. Aus nichts Weiterem als Nüssen oder anderen Kernen, etwas Salz und selbst gemachten Fermenten entsteht etwas komplett Neues: Nusslaibe - gro…

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Buch

Liesel Huber
Aus Omas Rezeptbuch - Köstliche Marmeladen und Gelees ohne Gelierzucker

Hagebuttenmarmelade, Erdbeer-Konfitüre, Quittengelee, Pflaumenmus, Birnen-Walnuss-Marmelade, Holunderblütengelee ... In der warmen Jahreszeit beschenkt uns die heimische Natur mit einer großen Bandbreite …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Sibylle Hunger,
Gemüse und Obst einfach fermentieren

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

sofort lieferbar

Buch

Ae Jin Huys
Kimchi

Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf un…

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Buch

Carolin Jahn
Haltbarmachen mit Genuss

'Süße Konfitüren, herzhafte Pasten, würzige Grillsaucen, Sirup, Liköre und sogar Brot und Kuchen finden bei mir ihren Weg in Gläser und Flaschen. Ein Griff in den Vorratsschrank oder den Keller - und scho…

lieferbar ab 15.5.2026.

Buch

Sarah Johnson,
Kirschen, Quitten und Zitronen

Kreative Obstküche für jede Saison: Über 80 süße und herzhafte Rezepte mit Quitte, Zitrone, Beeren und Co.'Kirschen, Quitten und Zitronen' ist eine Hommage an die Vielfalt frischer Früchte und daran, wie …

Erscheint bald

Buch

Manuel Kesting, Konstantin Müller
Go(g)rillas

Grillen ist ungesund? Nein, absolut nicht! In unserem Buch Go(g)rillas - 100% nicht vegan haben wir Grillrezepte, Nachspeisen, Soßen und Fingerfood zusammengetragen. Außerdem verraten wir euch, welcher Gr…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Katja Klinger
XXL Ninja Creami Rezeptbuch

Dieses Creami-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 202+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...Der Ninja CREAMi stellt…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Sandor Ellix Katz,
Die Fermentier-Bibel

Tauche ein in die uralte Tradition des FermentierensLust auf Sauerkraut, Kefir oder Kombucha? Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der 'König des Fermentierens', zeigt dir, wie du Gemüse, Obst, Milchproduk…

sofort lieferbar

Buch