Schlagwort Kochen / vegetarisch, vegan – alle Bücher, Seite 7

Salma Hage,
Levante vegetarisch

Eine großartige Hommage an die vegetarische Traditionsküche der Levante mit fleischlosen Klassikern wie Fattoush, Hummus, Köfte und Schawarma. Aber auch weniger bekannte Spezialitäten wie Pastinaken-Beign…

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Buch

Salma Hage
The Middle Eastern Vegetarian Cookbook

Phaidon Press

A collection of vegetarian dishes influenced by Middle Eastern flavors from Salma Hage, author of the bestselling classic, The Lebanese Kitchen, also published by Phaidon. A definitive, fresh and approach…

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Buch

Rafik Halabi
Hummus: Next Level

Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abw…

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Buch

Evita Hamon,
Vegane Kuchenliebe

Im Café Kauz fühlt sich jeder willkommen, und das liegt nicht nur an dem fröhlichen Team und der gemütlichen Atmosphäre. Die Kuchen werden mit viel Liebe im Haus gebacken. Jeden Tag steht eine andere >…

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Buch

Gena Hamshaw
A Grain, a Green, a Bean

In this collection of over 80 delicious, plant-based recipes, nutritionist, blogger, and author of The Vegan Week explores one simple meal planning formula: a grain, a green, and a bean. "Gena's fun …

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Buch

Johanna Handschmann, Gabriele Redden Rosenbaum
Die besten Rezepte für heimische Gemüse. Mit Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch für Blatt- und Kohlgemüse, Knollen, Wurzeln und Rüben, Maronen, Kürbis, Pastinake, Portulak, Steckrübe & Co.

Spitzkohl, Mairübe und Topinambur ... Auf dem Wochenmarkt erkennt man es am besten - heimische Gemüsesorten gibt es in großer, wunderbarer Vielfalt. Was aber machen mit all den schönen Sachen? Mit diesen …

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Buch

Ana Hansel, Melina Neumann
Histamin-Intoleranz (HistaFit)

Diagnose "Histaminintoleranz" - und nun? Doch halt! Schon der Weg zu einer Diagnose kann beschwerlich sein und Betroffene haben oft einen langen Leidensweg hinter sich. Ist die Diagnose dann end…

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Buch

Etienne Hanslian, Julia Schiele, Melanie Dell`Oro
Medical Cooking: Vegane Ernährung

Vegan essen als Therapie-OptionEs gibt gute Gründe, Fleisch und andere tierische Lebensmittel wegzulassen. Denn eine vollwertige, pflanzliche Ernährung reduziert die für viele Erkrankungen verantwortliche…

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Buch

Tami Hardeman,
Linsen, Bohnen, Erbsen und Co.: Das Hülsenfrüchte-Kochbuch

Die ganze Welt der Hülsenfrüchte in einem Buch!Über 150 vegetarische Gerichte mit Erbsen, Bohnen und Linsen machen Lust auf ein gesundes und leckeres Essen. Warum Kichererbsen und Co. für Gesundheit und U…

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Buch

Calum Harris,
Tasty Healthy Vegan

Dieses Buch steckt voller veganer Lieblingsrezepte . Egal ob Brunch, schnelles Mittagessen, Meal Prep, gutes Abendessen oder Dessert - Calum Harris zeigt, dass lecker und ausgewogen kochen ganz einfach se…

lieferbar ab 1.4.2026.

Buch

Alexander Hart,
Vegane Lunchbox in 5 Minuten

Knackiges Gemüse, frischer Salat und süße Früchte - entdecke leckere und ausgewogene Mittagessen, die du im Handumdrehen zubereiten kannst. 52 köstliche vegane Rezepte machen Meal-Prep zum Kinderspiel. Sp…

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Buch

Jörg Hecker
Natürlich glutenfrei backen

Natürlich glutenfrei backen: Saisonale Rezepte ohne Kompromisse vom KonditormeisterEntdecken Sie mit Konditormeister Jörg Hecker die Vielfalt des glutenfreien Backens ohne Fertigmischungen. Über 80 saison…

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Buch

HelloFresh Deutschland SE & Co. KG,
HelloFresh vegetarisch und vegan

Vegetarisch kochen mit HelloFresh!Frische Zutaten, leckere Rezepte und einfache Zubereitung: Das vegetarische Kochbuch von HelloFresh, dem deutschen Kochbox-Anbieter Nr. 1, steht ganz im Zeichen der wohlt…

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Buch

Stephan Hentschel, Nina Ruge
Das Verjüngungs-Kochbuch

GU Einzeltitel Gesunde Ernährung

Wissenschaftsjournalistin und Bestellerautorin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel haben sich für dieses Buch zusammengetan - und sich zur Mission gemacht, uns mit all ihrem geballten Fachwissen ü…

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Buch

Alexander Herrmann,
Aufgegabelt. Das Kochbuch

Das offizielle Begleit-Kochbuch zur beliebten Sendung "Aufgegabelt" im Bayerischen RundfunkÜber 65 Rezepte von Alexander Herrmann zum NachkochenDas Beste aus 10 Staffeln: Die Lieblingsrezepte vo…

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Buch

Alexander Herrmann, Tobias Bätz,
Aura & Anima

"Farm to table" trifft SpitzenkücheDas erste Gemeinschaftsbuch von Alexander Herrmann und Tobias BätzEinblicke in die einzigartige Symbiose zwischen dem 2-Sterne-Restaurant AURA und dem Future L…

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Buch

Wolfgang Hertling
Kochen mit Hirse

Hirse - wer denkt da nicht an leckeren, süßen Brei? Und auch an zahlreiche, gesunde Inhaltsstoffe, von denen das goldgelbe Korn nur so strotzt? Zu Recht hat die Vollwerternährung dem lange vergessenen, sc…

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Buch

Gregor von Holdt, Stefanie Nolden
Ayurvedafeuer

Den Körper und den Geist in Einklang bringen und auf sich selbst zu achten - darum geht es bei der altindischen Heilkunst Ayurveda. Mit dem Kochbuch "Ayurvedafeuer" bieten die Autoren Stefanie N…

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Buch

Yvonne Hölzl-Singh
No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer "Milchklassiker" zum einfachen Nachmachen - von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme…

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Buch

Alexander Huber,
Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche

Bayerische Schmankerl leicht zu Hause nachgekochtDie bayerische Küche ist eine wahre Wohlfühlküche - das weiß niemand besser als Sternekoch Alexander Huber. In diesem Kochbuch verrät er seine 90 Lieblings…

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Buch