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    Gastronomin – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 5

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    Abraham Hayward
    The Art of Dining; or, Gastronomy and Gastronomers

    Reprint of the original, first published in 1883. The Antigonos publishing house specialises in the publication of reprints of historical books. We make sure that these works are made available to the pub…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 49,90

    Das Tagebuch des Astronomen Johann Friedrich Julius Schmidt 1862-1882

    Transcriptiones - Band 2

    Das bisher unbekannte persönliche Tagebuch des Astronomen Johann Friedrich Julius Schmidt dokumentiert für die Jahre 1862 bis 1882 nicht nur seine astronomischen Tätigkeiten, sondern in besonderer Intensi…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 109,95

    Jean Anthelme Brillat-Savarin
    The Physiology of Taste; Or, Transcendental Gastronomy

    Reproduction of the original. The Antigonos publishing house specialises in the publication of reprints of historical books. We make sure that these works are made available to the public in good conditio…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 79,90

    Trends in the ICTs Toward Tourism, Hospitality and Gastronomy

    This book explores emerging trends in Information and Communication Technologies (ICTs) that are transforming the tourism, hospitality, and gastronomy industries. It covers topics such as mobile applicati…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 273,80

    Jürgen Banisch, Oliver Smie
    Die Sonne

    Die Sonne ist der Stern direkt vor unserer Haustür. Das Gestirn, das unser Leben bestimmt, bietet ein großartiges astronomisches Beobachtungsziel, das jeden Tag ein neues Gesicht zeigt. Selbst mit dem (ge…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 39,90

    Meri Raffetto, Wendy Jo Peterson,
    Mediterrane Küche für Dummies

    Stellen Sie sich vor, Sie sitzen am Mittelmeer in einer Taverne, die Füße im Sand, nippen an einem Wein und genießen, je nachdem, wo Sie gerade sitzen, exotische Tabbouleh, köstliche Lasagne oder griechis…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,99

    Wolfgang Fuchs, Natalie Audrey Balch, Bettina Kaiser
    Speise- und Getränkekarten

    Das Potenzial der Speise- und Getränkekarte voll nutzen - auch digitalIn Deutschland, Österreich und der Schweiz gibt es sie überall: Restaurants, Imbisstuben und Cafés. Sie erwirtschaften Jahr für Jahr M…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 27,90

    Jan Votteler
    Universum I Wissen in Rätseln

    ¿Das Rätselbuch zum Universum, das schlauer macht!¿ Vom Urknall bis zur ISS: galaktische Rätsel zu Galaxien, Sternen, Planeten, Monden, Raumfahrt & Co.¿ Über 70 verschiedene, themenbezogene Rätsel: Kr…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,99

    Anja Austregesilo, Claudia A. Spiegel, Heiko Hemjeoltmanns
    Zukunft HoGa. Gastronomische Berufe Arbeitsheft Lernfelder 1 bis 5

    Arbeitsheft zum Schülerband "Zukunft HoGa" Lernfelder 1 bis 5 (ISBN 978-3-427-23350-3, 1. Auflage 2026)Das Arbeitsheft ist ideal zur Vertiefung und verbindet Theorie mit realer Arbeitswelt:Muste…

    lieferbar ab 15.4.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    Anja Austregesilo, Claudia A. Spiegel, Heiko Hemjeoltmanns
    Zukunft HoGa

    Der erste Band der neuen Lehrbuchreihe "Zukunft HoGa" bietet alle Inhalte der Grundstufe für gastronomische Ausbildungsberufe - kompakt, verständlich und lehrplankonform. Die Lernfelder 1 bis 5 …

    lieferbar ab 15.4.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,95

    Daniel Schmidt
    KIEZ. Kein Roman

    Nach seinem Spiegel-Bestseller "Elbschlosskeller. Kein Roman" geht es nun weiter im rasanten Leben von Daniel Schmidt, dem Wirt des legendären Elbschlosskellers. In "Kiez. Kein Roman" …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,95

    Zimt und Koriander

    Der griechische Astrophysiker Fanis erfährt, dass sein Großvater Vassiliserkrankt ist. Er macht sich auf eine letzte Reise zu ihm nach Istanbul, wodie ganze Familie einst lebt und er beginnt sich, zu erin…

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    DVD
    Aktueller Preis: EUR 9,99

    Invasion vom Mars (1986) (Blu-ray)

    Astronomie und Science Fiction sind die großen Hobbys des kleinen David. Deshalb glauben ihm seine Eltern auch nicht die Geschichte von den "blauen und gelben Strahlen in der Sandgrube hinterm Haus, in de…

    Artikel am Lager
    Blu-ray Disc
    Aktueller Preis: EUR 9,99

    Lukas Podolski, Metin Dag
    Mutig bleiben

    Lukas Podolski und Metin Dag. Was haben der international gefeierte Fußball-Star und der türkische Selfmade-Unternehmer gemeinsam? Eine ganze Menge! Zwei Straßenkinder mit großen Träumen und dem unbändige…

    lieferbar ab 26.2.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,90

    Fine Food Days Cologne,
    Genial einfach

    'Gute Zutaten sind das Wichtigste beim Kochen. Dazu ein bisschen Geduld und gute Organisation - dann gelingt jedes Gericht', erzählt Julia Komp, Betreiberin des Sternerestaurants ¿Sahilä. 'Wer selbst rich…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,00

    Johann Christian Poggendorff
    Biographisch-literarisches Handwörterbuch zur Geschichte der exacten Wissenschaften: enthaltend Nachweisungen über Lebensverhältnisse und Leistungen von Mathematikern, Astronomen, Physikern, Chemikern, Mineralogen, Geologen usw. aller Völker und Zeiten

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1863. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 119,90

    Johann Christian Poggendorff
    Biographisch-literarisches Handwörterbuch zur Geschichte der exacten Wissenschaften: enthaltend Nachweisungen über Lebensverhältnisse und Leistungen von Mathematikern, Astronomen, Physikern, Chemikern, Mineralogen, Geologen usw. aller Völker und Zeiten

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 99,90

    Browntrout Publishers
    Astronomy - Astronomie 2026 - 16-Monatskalender

    Browntrout Wandkalender

    Der praktische Monats-Kalender von BrownTrout ist zum Aufklappen (30,5 x 30,5 cm, aufgeklappt 30,5 x 61 cm). Er bietet 12 verschiedene, sorgfältig ausgewählte Bilder mit meist kurzen Informationen zum The…

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    Kalender
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    Danielle Callegari
    A Bite-Sized History of Italy

    A compelling exploration into the rich tapestry of Italian food history and culture, from the Roman Empire to today, by the co-host of the top-ranked Gola food and wine podcast Though a relatively young c…

    lieferbar ab 2.6.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,43

    Vlada Sarkisova - Kouamé
    Taste of salt

    This article deals with a cultural, historical, folkloric and social phenomenon: the origin of voodoo, Haitian zombies and the beliefs and folklore associated with them. The analysis of popular beliefs an…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 40,86
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