Gastronomie – Bücher, DVDs, Blu-ray Discs und mehr, Seite 7

Husch Josten
Die Gleichzeitigkeit der Dinge

Eine Geschichte über Freundschaft, Trauer und eine Liebe, die alles infrage stellt. Jean Tobelmann, Gastronom in dritter Generation, hat einen eigenwilligen Stammgast – der junge Sourie erforscht mit l…

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Buch

Schicke deinen Teufel in meine Heisse Hölle

Im lebenslustigen Mittelalter, genau im Jahre 1399, bringt der Maler Ricardo und sein Diener eine kleine Stadt ordentlich in chaotische Zustände. Mit Leidenschaft malt er die schönen Damen der Honoratiore…

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DVD

Apparent Places of Fundamental Stars ... / Apparent Places of Fundamental Stars 2025

The annual publication Apparent Places of Fundamental Stars (APFS) contains the apparent places of 64 stars from the Sixth Catalogue of Fundamental Stars (FK6). The booklet also includes explanations and …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Gudrun Wolfschmidt
Astrophysik seit 1900 - Jubiläum von Karl Schwarzschild (1873-1916) und Ejnar Hertzsprung (1873-1967). Astrophysics since 1900 - Jubilee of Karl Schwarzschild and Ejnar Hertzsprung.

Einleitend wird das Thema "Astrophysik seit 1900" umrissen und die Entwicklung vom Ende des 19. Jahrhunderts bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts wird in acht Kapiteln dargestellt. Bis zum 19. Jah…

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Buch

Gudrun Wolfschmidt
Astrophysik seit 1900 - Jubiläum von Karl Schwarzschild (1873-1916) und Ejnar Hertzsprung (1873-1967). Astrophysics since 1900 - Jubilee of Karl Schwarzschild and Ejnar Hertzsprung.

Einleitend wird das Thema "Astrophysik seit 1900" umrissen und die Entwicklung vom Ende des 19. Jahrhunderts bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts wird in acht Kapiteln dargestellt. Bis zum 19. Jah…

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Buch

Anna Konyev
Lyon: Ein Paradies für Feinschmecker.

Lyon ist die Hauptstadt der Gastronomie. Regionale Produkte wie Weine, Obst und Gemüse sind das Herzstück der Lyoner Küche. Die Weinerzeugung ist ein weiterer Pluspunkt des Reichtums der Gastronomie von L…

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Buch

Anna Konyev
Lyon: Ein Paradies für Feinschmecker.

Lyon ist die Hauptstadt der Gastronomie. Regionale Produkte wie Weine, Obst und Gemüse sind das Herzstück der Lyoner Küche. Die Weinerzeugung ist ein weiterer Pluspunkt des Reichtums der Gastronomie von L…

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Buch

Dennis Schüttler
Die Erfolgsformel

Was haben Spitzengastronomie und erfolgreiches Management gemeinsam? Mehr, als man denkt.Dennis Schüttler zeigt, wie Prinzipien aus der Profiküche direkt auf Führung, Teamarbeit und Qualitätsmanagement üb…

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Buch

Cornelia Hellstern, Carsten Wiewiorra,
Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2025

DER GROSSE INTERIOR-AWARD FÜR DIE GASTRONOMIE UND HOTELLERIE versammelt 50 herausragende Interior Design-Konzepte, sorgfältig ausgewählt von einer interdisziplinären Jury aus Planer:innen, Vertreter:innen…

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Buch

Anna Konyev
Auvergne-Rhône-Alpes.

Auvergne-Rhône-Alpes ist eine der meistbesuchten Regionen Frankreichs. Lyon ist die Hauptstadt der Gastronomie. Regionale Produkte wie Weine, Obst und Gemüse sind das Herzstück der Lyoner Küche. Die Weine…

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Anna Konyev
Auvergne-Rhône-Alpes.

Auvergne-Rhône-Alpes ist eine der meistbesuchten Regionen Frankreichs. Lyon ist die Hauptstadt der Gastronomie. Regionale Produkte wie Weine, Obst und Gemüse sind das Herzstück der Lyoner Küche. Die Weine…

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Torsten Olderog, Paul Olderog, Julia-Marie Welker
Gastro-Management

Gastronomie ist weit mehr als nur gutes Essen und Gastfreundschaft - wirtschaftlicher Erfolg setzt fundiertes betriebswirtschaftliches Wissen und effiziente Prozesse voraus. Das Buch Gastro-Management. Ei…

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Buch

Sushi in Suhl (Blu-ray)

Nach wahren Begebenheiten erzählt SUSHI IN SUHL die unglaubliche, aberwitzige Geschichte des Rolf Anschütz, der mitten in der DDR gegen alle staatlichen wie gesellschaftlichen Bedenken und Widerstände sei…

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Blu-ray Disc

Susanne Beck
Schatten über der Sagrada Familia

Mord in Katalonien: Mutter und Tochter ermittelnNach einem Streit mit ihrem Lebensgefährten entschließt sich Clara, ihre Mutter Anneliese in Barcelona zu besuchen, die dort gerade bei ihrer Freundin Maria…

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Buch

Carl-Michael Hofmann
Bittersüße Gastro

"In meinem nächsten Leben werde ich Lokomotivführer!" - Dieser Gedanke kommt Carl-Michael Hofmann manchmal, wenn das Chaos in der Küche überkocht. In seiner Autobiografie erzählt der Küchenmeist…

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Buch

Anna Konyev
Fêtes françaises.

Die französische Küche: ein nationaler Schatz. Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschhei…

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Buch

Anna Konyev
Fêtes françaises.

Die französische Küche: ein nationaler Schatz. Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschhei…

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Invasion vom Mars (1986) (Blu-ray)

Astronomie und Science Fiction sind die großen Hobbys des kleinen David. Deshalb glauben ihm seine Eltern auch nicht die Geschichte von den "blauen und gelben Strahlen in der Sandgrube hinterm Haus, in de…

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Blu-ray Disc

Carsten Sebastian Henn
Nomen est Omen

Eifel Krimi (Emons), Julius Eichendorff - Band 2

Feinste kulinarische KrimispannungEin Mann. Ermordet. Im größten Bunker der Welt. Der Raum von innen verschlossen. Es gibt keinen Weg, wie der Täter entkommen konnte. Oder doch? Durch Zufall schliddert Ju…

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Buch

Michael Pantenius
Halle (Saale)

Das Geburtshaus des Komponisten Händel, Deutschlands einziger Bergzoo, die weltbekannte Himmelsscheibe von Nebra, die Moritzburg und die Franckeschen Stiftungen gehören zu Halles Sehenswürdigkeiten. Hier …

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Buch