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    Trefferliste "Food Quality And Safety" - alle Bücher, CDs und LPs

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    Paulo Eduardo Sichetti Munekata
    Application of Emerging Technologies and Strategies to Extract Bioactive Compounds

    Application of Emerging Technologies and Strategies to Extract Bioactive Compounds, Volume Three in the Developments in Food Quality and Safety series, is the most up-to-date resource covering trend topic…

    lieferbar in mind. 4 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 172,39

    Non-invasive and Non-destructive Methods for Food Integrity

    There is an increasing need for the food industry to provide information to ensure quality requirements and prevent the food fraud, applying in-situ and on-linetechnologies for full process control along …

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 251,89

    Asli Ca Karaca
    Karaca, A: Berry Fruits

    Berry Fruits: Bioactives, Health Effects and Processing, Volume Eight in the Developments in Food Quality and Safety series, covers the most recent research on bioactives of berries, improvement of bioava…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 201,44

    Roj Waghmare
    Waghmare, R: Emerging Green Processing Technologies for Beve

    Emerging Green Processing Technologies for Beverages, Volume Seven in the Developments in Food Quality and Safety series, covers the fundamentals and recent trends in the processing of different beverages…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 201,44

    Nunez Nerea
    Mass Spectrometry In Food Analysis

    Food manufacturers, researchers and society in general are becoming very interested in the quality, integrity and safety of food products. Within this context, and considering the complexity of the food c…

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    Buch
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