Trefferliste "Agrar-undForstwissenschaft" - alle Bücher und DVDs

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Clara E. Mattei,
Die Ordnung des Kapitals

In 'Die Ordnung des Kapitals' zeigt Clara E. Mattei auf, dass es bei der Erfindung der Austerität in Wirklichkeit darum ging, kapitalistische Hierarchien abzusichern und die Demokratie zu begrenzen. Sie s…

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Buch

Grace Abou Jaoude, Stefan Pielmeier, Réka Rozsnyói, Tiago Saraiva
Convivium

Convivium: Food Systems at the Limit invites readers on a journey through the intricate networks that feed the world. Exploring how food production shapes landscapes, cities, and everyday life, the book u…

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Buch

Sustainable Food Systems in Sub-Saharan Africa

This open access book provides a synthesis of the knowledge generated on relevant and adaptive technologies for the betterment of farmer's livelihood. The book is based on contribution made primarily by r…

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Buch

Peter Mertens
Meuterei

Im Jahr 1768 legten in Sunderland massenhaft Seeleute ihre Arbeit nieder. Sie forderten bessere Arbeitsbedingungen und strichen demonstrativ die Segel. Vom englischen 'striking the sails' leitet sich unse…

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Buch

Vaclav Smil
How to Feed the World

'There is no author whose books I look forward to more' Bill Gates'A fascinating deep dive...a wonderful fact-based tour of our food system, past and present. It opens up plenty of interesting debates on …

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Buch

Stephanie Seneff,
Tödliches Vermächtnis

Kein anderes Herbizid hat die landwirtschaftliche Massenproduktion so beeinflusst wie Glyphosat. Dabei wurden schädliche Auswirkungen auf Mensch und Natur jahrzehntelang ignoriert, verleugnet, vertuscht, …

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Buch

Murray Carpenter
Sweet and Deadly

How Coca-Cola makes Americans sick---and makes sure we don't know it.If we knew that Coca-Cola was among the deadliest products in our diet, would we continue drinking it in such great quantities? The Coc…

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Buch

Stuart Gillespie
Food Fight

'Essential' CHRIS VAN TULLEKEN 'Punchy' JULIAN BAGGINI 'Gripping' TIM SPECTORWINNER OF THE GUILD OF FOOD WRITERS AWARDS SHORTLISTED FOR THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS Food is life but our f…

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Buch

Eric Schlosser
Fast Food Nation

'Eric Schlosser changed the way we ate' Guardian 'Irresistible . . . frighteningly convincing . . . channelling the spirits of Upton Sinclair and Rachel Carson' San Francisco ChronicleThis landmark work o…

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Buch

Dave Goulson
Eat the Planet Well

'Everyone needs to read this book' Isabella Tree'A clarion call' Caroline LucasHow can we eat well without harming the planet?The way we produce food today is damaging people and nature alike. Modern, int…

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Buch

Flugstaffel Meinecke

7-teilige Serie über das Arbeits- und Privatleben einer Agrarflug-Staffel, die mit kleinen Maschinen die Landwirtschaft und den Waldbrandschutz unterstützt. Stützpunktleiter Kurz Meinecke erhält die Or…

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3 DVDs

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