Jeremy Pang: School of Wok
School of Wok
Buch
- Einfache Asia-Rezepte - schneller gekocht als geliefert. 80 geniale Wok-Rezepte, die mit der Wok-Clock-Technik garantiert gelingen
- Übersetzung: Johanna Hofer von Lobenstein
- DK Verlag Dorling Kindersley, 02/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783831045778
- Bestellnummer: 11088545
- Umfang: 208 Seiten
- Sonstiges: Mit farbigen Fotos und Illustrationen
- Gewicht: 10 g
- Maße: 237 x 194 mm
- Stärke: 21 mm
- Erscheinungstermin: 15.2.2023
Klappentext
Wok around the Clock - einfache asiatische Rezepte für jeden Tag!School of Wok-Gründer und Youtube-Star Jeremy Pang verrät Ihnen in diesem asiatischen Kochbuch seine unwiderstehlichsten Rezepte und cleversten Wok-Tricks! Ob Ramen, Pho oder Pad Thai, einfache 15-Minuten-Rezepte, Street-Food-Klassiker oder Wow-Gerichte fürs Wochenende - das Kochbuch vereint in 80 Rezepten die köstlichsten Highlights der Asia-Küche und enthält absolutes Profiwissen zur schnellen und einfachen Zubereitung im Wok.
Schlemmen wie auf Reisen
. Ruckzuck braten, dämpfen und frittieren mit Wok-Meister Jeremy Pang
. Kochen mit der genialen Wok-Clock-Technik: Alle Zutaten werden optimal vorbereitet und in der Reihenfolge ihrer Verwendung wie eine Uhr angeordnet
. Asiens beliebteste Länderküchen: Klassiker und Überraschendes aus Vietnam, Thailand, Japan, China, Korea und vielen weiteren Ländern
. Wok-Skills für jedes Level: Perfekt für Einsteiger*innen und routinierte Wok-Nutzer*innen
Warten auf den Lieferdienst war gestern: Entdecken Sie 80 geniale Wok-Rezepte von Wok-Meister Jeremy Pang.
Anmerkungen:
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