Ernst G. Siebeneicher-Hellwig: Messer machen wie die Profis
Messer machen wie die Profis
Buch
- Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 02/2016
- Einband: Gebunden, ,
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783440149850
- Bestellnummer: 8492558
- Umfang: 131 Seiten
- Sonstiges: 30 schwarz-weiße Abbildungen, 190 farbige Fotos
- Nummer der Auflage: 16000
- Auflage: 3. Auflage
- Gewicht: 506 g
- Maße: 228 x 164 mm
- Stärke: 17 mm
- Erscheinungstermin: 11.2.2016
Klappentext
Für Liebhaber sind Messer nicht nur Gebrauchsgegenstände, sondern ästhetische Zeugen handwerklicher Kunst. Zahllose Messerfans träumen davon, sich selbst ein Messer zu machen, das ihren persönlichen Einsatzzwecken gerecht wird und ihren ästhetischen Vorstellungen entspricht. Wie das geht, zeigt ein renommierter Messermacher: Von der Materialwahl über den Zusammenbau bis zum "letzten Schliff " informiert er über den Eigenbau des perfekten individuellen Messers. Ob Nicker, Feststehende Messer, Klappmesser, Sax, Damastmesser, Japanische Küchenmesser - hier findet jeder die richtige Anleitung.Anmerkungen:
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