Bill Schindler: Die moderne Steinzeit-Ernährung
Die moderne Steinzeit-Ernährung
Buch
- Wie wir unseren Speiseplan revolutionieren und unsere Gesundheit verbessern | Die neue Wissenschaft des prähistorischen Essens
- Originaltitel: Eat like a Human. How Nutrient Dense Food and Ancient Technologies Can Revolutionize Your Health
- Übersetzung: Maria Zettner
- Allegria, 06/2022
- Einband: Flexibler Einband
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783793424406
- Bestellnummer: 10775698
- Umfang: 384 Seiten
- Gewicht: 462 g
- Maße: 205 x 136 mm
- Stärke: 32 mm
- Erscheinungstermin: 30.6.2022
Klappentext
Das Geheimnis eines Lebens frei von Allergien und Schmerzen hat nichts mit Kalorien und Verzicht zu tun. Der Clou ist vielmehr, sich wieder so zu ernähren, wie es unsere Urahnen getan haben. Die kannten nämlich keinen Bluthochdruck oder ähnliche Zivilisationskrankheiten. Der renommierte Archäologe und Ernährungswissenschaftler Bill Schindler liefert auf Basis seiner Forschung nicht nur ein Konzept, sondern auch ganz konkrete Anleitungen für eine neue, vitalisierende Lebens- und Ernährungsweise.Anmerkungen:
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