Steven Raichlen: The Barbecue Bible

  • Steven Raichlen
  • The Barbecue Bible
  • Buch
  • 500 Rezepte - Barbecue
  • Originaltitel: The Barbecue Bible

Detailinformationen

  • ullmann , 03/2009
  • Einband: Kartoniert / Broschiert
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-13: 9783833153303
  • Bestell-Nr.: 2104562
  • Umfang: 576 Seiten
  • Sonstiges: m. zahlr. Farbfotos. v. Ben Fink.
  • Gewicht: 1600 g
  • Maße: 233 x 203 mm
  • Stärke: 34 mm
  • Erscheinungstermin: 10.3.2009

Klappentext

Über 500 abwechslungsreiche Beabecue-Rezepte aus aller Welt. Steven Raichlen hat sich bei seinen Recherchen zu seinem neuen Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecue begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist eine Rezeptsammlung, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ausführliche Schritt-für Schritt-Anleitungen für jedes Rezept.

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