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    Edda Kloppsteck – alle Bücher

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    Edda Kloppsteck
    Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche

    Diese Wirtschaftslehre enthält die wichtigen betriebs- und volkswirtschaftlichen Themen aus den Lehrplänen der Bundesländer für die Ausbildung im Gastgewerbe. Angehende Köche/Köchinnen, Fachkräfte im Gast…

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