Otto Brusatti in seinen Worten über seinen absurden Wienroman: "Achtung: Das ist zwar ein Wien-Roman, heutig, auf Wanderschaften und im Theater. Aber das ist auch einer zum Teil in sehr wilder, derber, or…
Kaum ein anderes Gericht kennt so eine große Vielfalt wie der Risotto. Aus der modernen Küche ist er nicht mehr wegzudenken und es werden immer neue Varianten ersonnen.
Leo Doppler, der erfolgreich seit 2…
Das Buch "Wiener Kü che - Kochen nach Bildern" bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen.
Seit rund zehn Jahren fü hren Hans jun. und Thomas Figlmüller den Figlmü ller-F…
Wirtschaft begleitet uns in allen Phasen unseres Lebens. Ausbildung, Arbeit, Karriere, soziale Gerechtigkeit, Globalisierung, Digitalisierung, Preisentwicklungen - alles folgt einem bestimmten Schema: Ang…
Heimkommen - das Gefühl von Wärme und Vertrautheit, der Duft eines frisch gebackenen Apfelstrudels in der Nase, das gemütliche Beisammensein mit der Familie - das sind die Augenblicke, in denen auch das H…
Kein anderer Autor ist so berühmt, dass sein Name adjektivisch gebraucht wird - etwas sei kafkaesk, sagt man. Das Eigenschaftswort, das eine unerklärlich bedrohliche, auch absurde Situation beschreibt, le…
Darmkrebs kann jede Frau, jeden Mann treffen - manche in sehr jungen Jahren, manche, wenn sie älter sind. Was die Mutmacher:innen eint, sind der Lebenswille, die Lebensfreude und die Entschlossenheit, der…
Seit 30 Jahren ist die Neue Oper Wien auf modernes Musiktheater spezialisiert und hat damit dem Mangel an zeitgenössischer Oper abgeholfen, der zu Beginn der 1990er Jahre in Wien und Österreich noch immer…
Der bekannte Wiener Sagen- und Märchenerzähler Reinhard Mut tourt unter seinem Künstlernamen "WIENY" schon seit Jahrzehnten mit Schulklassen und Familien mit Kindern durchs Alte Wien.
Seit einigen Jahren …
Wien und sein Wasser. Das ist nicht nur die Geschichte der weltberühmten und einzigartigen Hochquellenleitungen, die dafür sorgen, dass in Wien reines Tafelwasser aus den Wasserhähnen rinnt. Das ist auch …
Plätze sind Orte der Begegnung, des Zusammenkommens, oft auch des Verweilens. Wien ist voll schöner Plätze. Manche sind bekannt, sogar berühmt. Andere blühen im Verborgenen. Ganz wesentlich für die Atmosp…
Sind wirklich alle Männer Schweine voller Fleischeslust? Muss das Schnitzel tatsächlich immer vegan sein? Darf eine Oben-ohne-Tänzerin nicht mehr aus der Geburtstagstorte springen? Wird uns beim sattsam b…
Gemeinsam mit der Fotografin Monika Fellner und 111 Prominenten besuchte der Autor Locations in ganz Wien. Stars aus unterschiedlichsten Genres verrieten ihre Lieblingsplätze und ganz persönliche Geschich…
Wie erweist man einem Franz Kafka, und noch dazu zu dessen 100. Todestag, die Reverenz? Er hat die Literatur geprägt wie wenige. Kaum eine Schriftstellerin/Poetin, kaum ein Schriftsteller/Poet, ja kaum Kü…
Genießen mit Olivenöl
Dem Einsatz eines hochwertigen Olivenöls sind beim Kochen keine Grenzen gesetzt. Das flüssige Gold der mediterranen Küche ist nicht nur gesund und schmackhaft sondern auch sehr viels…
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