Koko Mojo Diner Vol.2: Cornbread & Cabbage Greens
Koko Mojo Diner Vol.2: Cornbread & Cabbage Greens
CD
CD (Compact Disc)
Herkömmliche CD, die mit allen CD-Playern und Computerlaufwerken, aber auch mit den meisten SACD- oder Multiplayern abspielbar ist.
- Label: Koko Mojo
- Bestellnummer: 10438078
- Erscheinungstermin: 16.4.2021
Neue Themenreihe bei RHYTHM BOMBs R'n'B-Reissue-Outlet KOKO MOJO: die vierteilige »Diner«-Serie dreht den Spot auf afro-amerikanische Kulinarik. 28 Songs, wunderschön designte CD im dreiteiligen Digisleeve mit Liner Notes von LITTLE VICTOR MAC aka. THE MOJO MAN.
»Cornbread & Cabbage Greens« - die unselige Geschichte der Versklavung brachte neben den betroffenen Menschen nicht wenige, heute als ganz gewöhnlich geltende Pflanzen und Nahrungsmittel auf den amerikanischen Kontinent. Die koffeinhaltige Kola Nut aus Westafrika führte zur Erfolgslimonade, Potato Chips und Kentucky Fried Chicken sind Ergebnisse afrikanischer Rezepte, viele der neuen Einflüsse wanderten nach und nach in die weiße Mainstream-Kultur.
Als Sklaven mussten die Afroamerikaner unter widrigsten Bedingungen ihr eigenes Essen anbauen - so ist Vegetarismus, bzw. Fleisch als unerreichbarer Luxus ebenfalls eine feste Wurzel der Kochkunst der afroamerikanischen Community.
Natürlich haben afroamerikanische Musiker seit jeher ihr »Cornbread & Cabbage Greens« besungen - so wie hier THE INK SPOTS, IKE TURNER'S KINGS OF RHYTHM, LOUIS JORDAN, THE TRIUMPHS, JULIA LEE & HER BOY FRIENDS, BEN HUGHES, WASHBOARD SAM, DEE DEE SHARP, SLIM GAILLARD AND HIS BAKERS DOZEN und viele Andere. LITTLE VICTOR MAC stellte nicht nur die Songs zusammen, sondern bietet mit den Linernotes interessante Fakten zum Thema.
»Cornbread & Cabbage Greens« - die unselige Geschichte der Versklavung brachte neben den betroffenen Menschen nicht wenige, heute als ganz gewöhnlich geltende Pflanzen und Nahrungsmittel auf den amerikanischen Kontinent. Die koffeinhaltige Kola Nut aus Westafrika führte zur Erfolgslimonade, Potato Chips und Kentucky Fried Chicken sind Ergebnisse afrikanischer Rezepte, viele der neuen Einflüsse wanderten nach und nach in die weiße Mainstream-Kultur.
Als Sklaven mussten die Afroamerikaner unter widrigsten Bedingungen ihr eigenes Essen anbauen - so ist Vegetarismus, bzw. Fleisch als unerreichbarer Luxus ebenfalls eine feste Wurzel der Kochkunst der afroamerikanischen Community.
Natürlich haben afroamerikanische Musiker seit jeher ihr »Cornbread & Cabbage Greens« besungen - so wie hier THE INK SPOTS, IKE TURNER'S KINGS OF RHYTHM, LOUIS JORDAN, THE TRIUMPHS, JULIA LEE & HER BOY FRIENDS, BEN HUGHES, WASHBOARD SAM, DEE DEE SHARP, SLIM GAILLARD AND HIS BAKERS DOZEN und viele Andere. LITTLE VICTOR MAC stellte nicht nur die Songs zusammen, sondern bietet mit den Linernotes interessante Fakten zum Thema.
- Tracklisting
- Mitwirkende
Disk 1 von 1 (CD)
- 1 Wynonie Harris: Git With The Grits
- 2 B. Brown And His Rockin' McVouts: Candied Yams
- 3 Marvin Phillips & The Good Timers: Hot Biscuits And Gravy
- 4 Bill Parker And His Band: Sweet Potato
- 5 The Ink Spots: Do-Nuts
- 6 Jody Williams: Moaning For Molasses
- 7 Roy Lee Johnson: Black Pepper Make You Sneeze
- 8 Ike Turner & The Kings Of Rhythm: Potato Mash
- 9 Washboard Sam: Good Old Cabbage Greens
- 10 Garry & Larry: Garlic Bread
- 11 Slim Gaillard And His Bakers Dozen: Potatoe Chips
- 12 Felix And His Guitar: Chili Beans
- 13 Marvin & Johnny: Cherry Pie
- 14 Bud Powell: Collared Greens and Black Eyed Peas
- 15 Louis Jordan: Beans And Cornbread
- 16 Intruders: Fried Eggs
- 17 Eddy Ware And His Band: Lima Beans
- 18 Ben Hughes: Sack
- 19 Riff Ruffin: Gravy Train
- 20 The Triumphs: Burnt Biscuits
- 21 Dee Dee Sharp: Gravy (For My Mashed Potatoes)
- 22 Matthew Childs And His Three Buddys: Funky Onions
- 23 Julia Lee & Her Boy Friends: The Spinach Song (I Didn't Like It The First Time)
- 24 Hal Singer: Corn Bread
- 25 Sonny Terry & Brownie McGee: Custard Pie Blues
- 26 Nat Kendrick And The Swans: (Do The) Mashed Potatoes Part 1
- 27 Sonny Terry & Brownie McGhee: Cornbread and Peas
- 28 Joe Houston And His Rockets: Cornbread & Cabbage Greens
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