Sarin Rojanametin: Bangkok Streetfood
Bangkok Streetfood
Buch
- 70 authentische Rezepte
- Übersetzung: Gabriele Kalmbach
- Christian, 09/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959613538
- Bestellnummer: 9257421
- Umfang: 207 Seiten
- Gewicht: 987 g
- Maße: 264 x 197 mm
- Stärke: 25 mm
- Erscheinungstermin: 18.9.2019
Klappentext
Bangkok ist ein Paradies für Entdecker und Genießer. Mit diesen 70 authentischen Rezepten, die typisch für Bangkok sind, können Sie die Magie der vibrierenden Metropole in Ihr Zuhause holen. Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit gebratenen Taro-Küchlein oder einem Ei in Tamarinden-Sauce zum Frühstück, gefolgt von einem Mittagssnack wie saurer Orangensuppe mit Garnelen und schließlich am Abend Dschungel-Curry mit Schweinefleisch und Bananen in Kokoscreme. Dieses Buch ist ein Muss für alle Liebhaber der thailändischen Küche!Biografie (Gabriele Kalmbach)
Gabriele Kalmbach, Jg. 1959, studierte Germanistik und Romanistik, promovierte und war wissenschaftliche Mitarbeiterin an den Universitäten in Bielefeld und Köln. Seit 1992 arbeitet sie als Lektorin und freie Autorin.Anmerkungen:
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