Sandra Schumann: Schumann, S: In Hülle und Fülle
Schumann, S: In Hülle und Fülle
Buch
- Fotos: JUNI Gbr., Nikolas Hagele
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- Callwey GmbH, 09/2019
- Einband: Fester Einband
- ISBN-13: 9783766724359
- Gewicht: 894 g
- Maße: 248 x 238 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 16.9.2019
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Klappentext
"Aha-Momente beim Auspacken garantiert" (Wienerin)Schnell, einfach, lecker: Beim Päckchen-Kochen kommen alle Zutaten aufs Papier, das Ganze wird verschnürt - und ab in den Ofen!
Erstaunlich, was man mit einem einfachen Stück Pergamentpapier, Reispapier oder einem Bananenblatt alles machen kann! Ähnlich wie beim Dampfgaren ist die Zubereitung der Speisen im Päckchen besonders schonend, Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten, weil alles
in der Hülle bleibt. Zudem kann auf die Verwendung von Fett oder Öl verzichtet werden. Und das Ergebnis? Ein Augenschmaus: 50 tolle Rezepte
für jede Saison, die in ihrer Vielfalt überraschen und begeistern!
Biografie (Nikolas Hagele)
Nikolas Hagele, geb. 1981 wuchs in der Nähe von Augsburg auf. Er studierte Sozialpädagogik. In seiner Diplomarbeit beschäftigt er sich mit Migranten aus osteuropäischen Ländern, die durch männliche Prostitution ihren Lebensunterhalt bestreiten. Derzeit ist er als Sozialpädagoge tätig.Anmerkungen:
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