Rudolf Jaeger: Plancha meets BBQ
Plancha meets BBQ
Buch
- Fotos: Jo Kirchherr
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- Christian Verlag GmbH, 04/2018
- Einband: Gebunden, ,
- ISBN-13: 9783959612289
- Gewicht: 932 g
- Maße: 261 x 195 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 18.4.2018
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Klappentext
Ärgern Sie sich auch oft, wenn Ihr Grillgut durch den Rost fällt? Wenn Fleisch und Gemüse ungleichmäßig gar werden? Wenn Fett auf die Flammen tropft? Dann versuchen Sie es doch mit einer Plancha! Hier wird auf einer glatten Platte gegrillt: Gambas, Krabben und Gemüseallerlei lassen sich damit schonend und aromatisch zubereiten. Und obendrauf wird beim Plancha-Grillen kräftig mit Säften, Marinaden oder Alkohol übergossen. Grillen wie die Spanier!Biografie (Rudolf Jaeger)
Rudolf Jaeger ist Grillartikelhersteller, Manager des Deutschen Grillsportvereins und Mitglied des Meisterschaftsteams.Anmerkungen:
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