Ökologischer Landbau
Ökologischer Landbau
Buch
- Grundlagen, Wissensstand und Herausforderungen
- Herausgeber: Bernhard Freyer
- UTB, 12/2016
- Einband: Kartoniert / Broschiert, BC
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783825246396
- Bestellnummer: 2852809
- Umfang: 712 Seiten
- Sonstiges: 60 schwarz-weiße Abbildungen, 30 schwarz-weiße Tabellen
- Gewicht: 932 g
- Maße: 213 x 151 mm
- Stärke: 45 mm
- Erscheinungstermin: 5.12.2016
Klappentext
Seit seiner Pionierphase unterliegt der Ökologische Landbau einer rasanten Entwicklung. Seine wissenschaftliche Erforschung hilft, die Grundlagen kritisch zu hinterfragen, Innovationen einzubringen sowie Defizite aus der Praxis aufzugreifen und in enger Abstimmung mit dieser zu beheben. Das vorliegende Buch liefert dazu kritische Analysen zum heutigen Wissensstand und bietet darüber hinaus einen fundierten Überblick zu den künftigen Forschungsfeldern rund um den Ökologischen Landbau. Es richtet sich somit an Personen, die bereits über sachbezogenes Wissen verfügen und an einer fundierten wissenschaftlichen Vertiefung ihrer Kenntnisse interessiert sind.Biografie
Univ. Prof. Dr. agr. Biol. Bernhard Freyer ist Vorstand des Instituts für ökologischen Landbau an der Universität für Bodenkultur (BOKU), Wien.Anmerkungen:
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