Niko Rittenau: Vegan-Klischee ade!
Vegan-Klischee ade!
MP3-CD
MP3-CD
Eine CD mit Musik im MP3-Format, die sich mit dafür vorgesehen CD-Playern oder einem PC abspielen lässt.
- Wissenschaftliche Antworten auf kritische Fragen zu pflanzlicher Ernährung
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- Ventil Verlag, 01/2023
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783955751227
- Gewicht: 1220 g
- Maße: 244 x 174 mm
- Stärke: 40 mm
- Spielzeit: 20 Std. 0 Min.
- Erscheinungstermin: 15.1.2023
- Serie: Edition Kochen ohne Knochen
Weitere Ausgaben von Vegan-Klischee ade!
Klappentext
»Vegan-Klischee ade!« räumt auf mit Vorurteilen zu veganer Ernährung: wissenschaftlich fundiert und gut verständlich. Wie gelingt die Versorgung mit essenziellen Nährstoffen wie Proteinen, Eisen, Calcium, Vitamin B12 oder Omega 3? Wie kann vegane Ernährung gesundheitsförderlich und effektiv in der Prävention chronisch-degenerativer Erkrankungen sein?Dieser Ratgeber zeigt, worauf es dabei ankommt. Er erklärt praxisnah, wie man sich mit den vielfältigen pflanzlichen Lebensmitteln im Alltag bedarfsdeckend ganz ohne tierische Kost ernährt. Klischees werden wissenschaftlich objektiv auf ihren Wahrheitsgehalt überprüft und, wo nötig nachvollziehbar widerlegt.
Das Hörbuch erscheint als MP3-Doppel-CD mit 72-seitigem Booklet im Schuber.
Gelesen von Lars Walther, Sprecher des erfolgreichen VeggieWorld-Podcasts.
Anmerkungen:
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