Gudrun Jung-Jacob: Gerichte von dahemm
Gerichte von dahemm
Buch
- unn dehamm schmeckt's am beschte
- Geistkirch-Verlag, 09/2018
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783946036807
- Bestellnummer: 8755689
- Umfang: 247 Seiten
- Sonstiges: Mit 48 Abbildungen
- Nummer der Auflage: 18006
- Auflage: 6. Auflage
- Gewicht: 929 g
- Maße: 220 x 218 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 15.9.2018
Klappentext
Und noch ein Kochbuch! Ein Kochbuch für Business-Frauen und Haus-Männer, für Studenten und weggezogene Saarländer, die noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehalten haben. Anhand der Saarländischen Hausmannskost hat Gudrun Jung- Jacob für ihre beiden Kinder niedergeschrieben, was ihnen bei der Mutter am besten geschmeckt hat. Nun können sie es selbst machen, die "Ge llde", die "Eierschmier" oder den Lieblings-kuchen. Mit einfachen Erklärungen werden die Handgriffe in der Küche begreifbar. Auch Nicht-Saarländer werden mit manch gewöhnungsbedürftigem Namen ("Birnenmus - Lachsem"; "Helgoländer Eier") nicht alleine gelassen.Mit zahlreichen Abbildungen und Zeichnungen von Bernd Kissel.
Anmerkungen:
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