Grill Academy - Richtig gut grillen: Grundlagen, über 120 Re
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Buch
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- Edition Michael Fischer, 09/2019
- Einband: Fester Einband
- ISBN-13: 9783960934547
- Gewicht: 1930 g
- Maße: 299 x 234 mm
- Stärke: 27 mm
- Erscheinungstermin: 4.9.2019
Klappentext
Die Grill-Bibel für AnspruchsvolleÜber 100 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Kartoffel-Spargel-Frittata, gegrillte Wassermelone oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im kompakten Grundlagenteil erfährt man alles Wichtige zum Grillen, Smoken und Räuchern - mit Warenkunde und Profihacks. Als unschlagbares Extra enthält das Buch einen Craft-Beer-Guide und Bierempfehlungen zu jedem Rezept. Hochgenuss vom Grill - die Saison kann beginnen!