Frédéric Cassel: Cassel, F: Rote Früchtchen
Cassel, F: Rote Früchtchen
Buch
- Originaltitel: Fruits rouges de mon jardin
- Fotos: Laurent Fau
- Übersetzung: Julia Paiva Nunes
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- Gerstenberg Verlag, 06/2019
- Einband: Fester Einband
- ISBN-13: 9783836921633
- Gewicht: 725 g
- Maße: 261 x 195 mm
- Stärke: 20 mm
- Erscheinungstermin: 15.6.2019
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Klappentext
Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, rote und schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Kirschen - diese Schätze der Natur verarbeitet Frédéric Cassel in 70 herrlichen Rezepten, von der originalen Charlotte über sahnige Schichttorten, klassische Obstkuchen, Macarons und Pralinen bis hin zu vollmundigen Konfitüren.Besser kann man die Farben und Aromen des Sommers nicht einfangen. Ein echtes Vergnügen für Schleckermäuler!